某日, 在 天后 工作的 Ray 來電相約我們去飯聚 ,
他說因為餐廳是 Tapas 酒吧 , 應該適合我這個葡萄牙混血兒的口味 ....
而且餐廳的裝修潮格 , 非常適合朋友/家庭聚餐 , 所以請我們和他一起吃一頓 ~
Menu ~
先點一杯 Chili Martini 享受一下 ~
Patatas Bravas $ 48
一道極普遍的西班牙小吃 , 我在當地旅遊時也曾吃過 , 就是把蒜及經香草調味的鮮蕃茄蓉醬 , 蓋在薯仔上 , 味道微辣帶酸而清新的頭盤小食 ~ 
Grilled Sardines $ 68
沙丁魚烤得香口肉嫩 , 還塗上經調味的新鮮蕃茄蓉 , 放在包身外脆內軟的麵包上 , 風味極緻 ~
Gazpacho $ 58
茄味濃郁芳香 , 滿是田園的氣息 , 稀杰適中 , 溫度也適中 , 凍得來又不過於冰凍 , 喝起來感覺奇妙 ~
秘密調製的 Sangria 是必點的 ~
Chicken & Chorizo Paella (Regular) $ 178
飯粒分明 , 彈牙、有咬口感 , 雞肉入味而不乾身 , 整味道香濃惹味 ~ 不要說什麼飯未煮熟的 , 要知道各國的烹調方法 , 以及對 "吃" 的標準有異 , 放眼多一點吧 .... 葡萄牙人、西班牙人 的飯一般是煮到 75-80% 便會吃 ~ That's the way it is ~
總括來說 : 食物質素高 , 服務態度良好 , 用餐環境舒適 , 價錢親民 ~
本篇完 ~
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