比利時菜 @ FRITES Belgium on Tap

家有喜事 , 心情大好 , 一於大吃大喝一番 ~

  餐廳的地方寬敞 , 一派歐陸式的格局 , 典雅之中帶點優閒 , 座位舒適 , 氣氛輕鬆 ~ 

 

 Menu ~

 先點杯 Stella Artois 啤酒 ~ 

Prawn and Crab Balls

 外層香脆 , 內餡是一梳梳的蟹肉及蝦肉 , 味道鮮而甜美 ~

Mussel Pots (Mediterranean) 1 KG

青口肥美及厚肉 , 青口吸收了甜美湯汁精華 , 肉質嫩滑 , 湯汁的味道滿有 Chorizo 腸的鹹鮮也有少許辛辣 , 而且味帶清甜的海鮮味 ~ 

  脆薯條及麵包是伴菜 , 脆薯條可以蘸蛋黃醬 , 麵包的面層烘得香脆 , 用它來蘸湯汁來吃更感美味 ~

750 Gram Roasted Pork Knuckle
大份又夠睇頭 , 皮層香脆惹味 , 咬下的一刻 , 聲音清脆俐落 , 肉質不乾身不嚡口也不韌 , 配以入味的薯菜 , 吃多多也不會覺膩 ~  ~

本篇完 ~ 

FRITES Belgium on Tap

 中環威靈頓街198號The Wellington 1樓

 Tel : 2217 6671 , 9282 1369