2021年1月12日星期二

The Yell-Owl Seafood and Grill

這家位於 九龍城-福佬村道 的 

The Yell-Owl Seafood and Grill, 
是一間 💛 「黃店」西餐廳 , 開業不久已人氣滿滿 , 當日我們就去幫襯 , 支持一下黃店 ~

Menu ~

我們點了兩杯特飲 Ocean Breeze & Sunrise, 兩杯mocktails 都調得不錯 , 也不會過甜 , 為這寒冬添了一份夏日氣息 ~

Owl Set (All Day Breakfast) 貓頭鷹全日餐 : 看上去很有睇頭 , 有牛角包、班尼迪蛋、大啡菇、英式豬肉腸、煙肉、煎蕃茄、沙律、焗豆、牛油粟米 , 食物豐富而且用心製作 , 就是焗豆也不是求其的罐頭貨 , Egg Benedict 煮得相當對辦 , 個 Hollandaise sauce 的味道微酸帶甜 , 很不錯吃 ~

煎三文魚扒配燒薯角及蘆筍 (跟餐湯、沙律、牛角包) : 餐湯是椰菜薯仔忌廉湯 , 湯的味道濃厚 , 夠味亦夠 creamy ; 三文魚煎得火候剛好 , 熟透又不會乾 , 鮮美軟嫩 , 調味得宜 , 配合那廚師秘製的香草醬來吃 , 更有畫龍點睛之效 ;薯角及蘆筍亦煮得相當夠水準 , 超讚 ~

The Yell-Owl Seafood and Grill
九龍城福佬村道5-9號地下C號舖

本篇完 ~

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