美式 - 墨西哥菜 @ Cali-Mex ( 西環 堅尼地城 )

行過路過 .... 感覺很久沒有到 Cali-Mex 吃美式的墨西哥菜式 , 於是便入內幫襯 ~

Menu ~

 

 Jalapeno Con Limon $ 88 : 
此 cocktail 乃是以 Tequila 和鮮檸檬為主調 , 再加上糖漿和掛上 Jalapeno 辣椒 , 味道既刺激又可口 ~

 Spinach and Artichoke Dip $ 78 : 

菠菜、亞枝竹 , 乃是我極喜愛的食物 , 用 菠菜、亞枝竹、parmesen 二合一煮出來的 dip sauce , 用香脆可口的玉米片沾來吃 , 味道精妙 , 實在好吃得難以形容 , 而且滿有風味 ~

 Grilled Ribeye ( 10 oz ) 美國肉眼牛扒 $ 208 : 

賣相不俗 , 我們點的是 medium , 牛肉的外層有焦香 , 肉味濃香 , 肉質鮮嫩細緻 , 豐腴甘香, 調味得宜 , 是一件高質又好吃的肉眼扒 ~


 總括來說 : 服務態度良好 , 食物質素高 , 性價比高 ~

本篇完 ~

 Cali-Mex

西環堅尼地城吉席街70號地下

 

 

 

泰式去骨海南雞飯 午餐 @ 泰象苑

某日到 太子 看過貨辦之後 , 個肚餓到打鼓 , 又是時候覓食 ,  真的不知道何處落腳 ....  

 忽然察覺有一間泰式餐廳 於前方 , OK! 就入去幫襯 ~

 Lunch menu ~

 

泰式去骨海南雞飯 ( 跟餐飲 ) $ 48

碟飯一上枱就知對辦 , 先吃一羹油飯 , 飯粒分明且粒粒軟棉 , 而且甚為香口 ; 再吃件去骨雞 , 味道頗鮮味 , 雞皮薄滑而且肉是熟透的 , 亦算嫩滑 , 一口雞一口飯 , 味道還不錯吃的  ~

 

餐飲 , 點了 凍龍眼冰 ( 另加 $ 8 ) , 這杯龍眼冰的味道清清甜甜 , 十分好喝兼且透心涼 ~

說句實在話 , $ 48 一個 泰式去骨海南雞飯 午餐 , 還真是經濟實惠 ~

本篇完 ~

 

 泰象苑

 旺角柏樹街1號地舖

Tel : 23968976

金湯加拿大蟹鍋 @ 鍋居火鍋專門店

從 foodies 朋友口中得知 ....

 

在 深水埗 - 福華街 , 有一間口碑載道而且勁抵食的火鍋店 " 鍋居火鍋專門店 " , 我們都跟跟風 , 去一嚐究竟 ~

佐料、醬料 應有盡有 , 而且都很新鮮 ~

點單紙 ~

 完點一枝 蘋果雪梨茶 味道清甜潤喉 , 打邊爐最啱飲 ~

我們點了 金湯加拿大蟹鍋  

金湯加拿大蟹鍋 , 就是聽個名就知架勢堂 , 湯底以香濃清甜的南瓜和番茄湯 , 再加入了加拿大蟹 , 蜆仔的海鮮料 , 滾出來的湯底當然是味道鮮甜夾好味 ~

 

吃得盡情一點 , 就點多了 蘇格蘭蟶子皇、貴妃蚌 ; 蘇格蘭蟶子皇 : 肥大又肉厚 , 我只放湯裏拖一拖就入口吃 , 鮮甜爽口 ; 貴妃蚌 : 單看外表已知是上品好貨 , 色澤光亮圓潤 , 新鮮肉厚 , 既彈牙有咬口又鮮甜 ~

 

 

 

 

手切肥牛
份量十足 ! 牛肉紅潤光澤 , 片片厚薄相稱 , 肉味濃郁 , 入口軟身又嫩滑 , 要人垂涎欲滴 , 放湯稍灼數秒便可吃 , 好吃牛肉者不容錯過 ~

墨魚丸 & 蝦丸
一吃便知是手打貨 , 爽口又彈牙 , 墨魚丸帶有濃郁墨魚味 , 蝦丸滿有鮮味 ~

 

水餃皇
Size 大又很重手 , 餡料靚 , 蝦新鮮又彈牙 , 水餃皮厚薄適中 , 吃得出沒有加入味精 , 包得好 , 灼久了也未會散開 ... 

本篇完 ~ 

 

 

   鍋居火鍋專門店

深水埗福華街 191號地下  

Tel : 27801618

西餐大排檔 @ 西餐大排檔

身邊的 foodies 朋友們 , 都異口同聲的對一間餐廳讚不絕口 , 

我和太座決定去一嚐究竟 ....

就是這一家 , 位於 CWB 渣甸中心 的 西餐大排檔 Tai Pai Tong Hong Kong ~

Menu ~

坐下來 , 先點杯 mocktail, Tropical Punch 熱情繽紛 $ 68/杯 , 

此特飲品用 橙汁、菠蘿汁、梳打 調製而成 , 味道香甜清新 , 喝一喝 , 十分整醒神 ~ 

爽翠田園雜菜沙律配意大利汁 $ 79

看似平平無奇的一道雜菜沙律 , 加入了白汁蛋和爆珠之後 , 味道很有新意 ~

艾迪乳鴿 $ 99

所謂一艾迪乳鴿就是烤乳鴿 , 味道不算有什麼特別 , 但這乳鴿就是烤得皮脆肉嫩滑又入味 , 滿有鴿肉香 , 好吃 ~

冬蔭功蝦多士 $ 99

蝦多士在這個年頭已不甚常見 , 用大蝦炸出來的蝦多士就更罕有 , 蝦多士炸得金黃鬆脆 , 蝦肉爽口彈牙 , 大蝦和多士互相輝映 , 再配上廚師特製的冬陰功汁 , 真是一絕 ~

燒牛脷 $ 129

長條型的厚切烤牛脷 , 完全選用牛舌芯的位置 , 烤的火候恰到好處 , 牛脷質地軟綿細緻 , 牛脷吃落是充滿油香 , 味道好得不得了 ~

最後 , 以甜品 原隻菠蘿雪葩 $ 79 作終結 ~

本篇完 ~

 

 西餐大排檔 Tai Pai Tong Hong Kong

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓 

 28829930

水果力量 @ 彩逸漁港

時光飛逝 , 夏季轉眼已經過去 , 秋季來臨 .... 秋天總給人灰灰的感覺 , 也許是時候改變一下 , 就以鮮果來打破這種悶局 ~

位於柴灣-興華商場 的 彩逸漁港 , 把夏日的歡樂氣氛繼續在這個初秋洋溢 ~

Menu ~

香芒貴妃三蝦球 $ 188

賣相精緻 , 三蝦球其實是 龍蝦、櫻花蝦、海中蝦 三種不同的蝦球 , 三種蝦球同樣既鮮味又爽口彈牙 , 配上了以原個新鮮香芒打成的香芒汁 , 其味清香甜蜜 , 口感層次豐富 , 美味非常 ~

京式片皮鴨 (一食) $ 68 (推廣價)

全隻鴨會先推薦客人桌前 , 之後才有職員即席切片確保沒有偷工減料 ....

片好的鴨 , 皮很脆 , 鴨肉味道濃香 , 切片得厚薄適中 , 叫人垂涎三尺 ~

 

把片皮鴨放於北京麵餅皮上 , 配以青瓜條、大蔥、甜酸醬 , 卷起來吃 , 味道誇啦啦 ~

火龍果彩虹一口牛 $ 88

以火龍果入饌 , 再用燒汁炒過的牛柳粒 , 色彩繽紛 , 一口牛肉嫩多汁 , 味道香甜可口 , 讓夏日的氣息繼續在這個秋天燃燒 ~

香橙燒風鱔 $ 98

鱔以鐵板盛載 , 再淋上秘製的香甜鮮橙汁及橙皮絲 , 肥美鮮嫩的鱔肉吃起來帶淡淡果香 , 吃後齒頰留香 ~

陳皮圓肉燉雪梨 $ 28

雪梨、陳皮、圓肉、紅棗和杞子 燉出來的糖水 , 味道清新怡人又清甜滋潤 , 沁人心脾 , 就是好味 ~

本篇完 ~

彩逸漁港

柴灣興華邨一期興華商場104號舖  

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