放題今晚夜 @ 八幡屋日本料理

想去吃放題便去吃放題 , 就是這麼簡單 ~ 

 

 厚厚一疊的入單紙 ~ 
 

 以放題的質素來說 , 刺身的質素還是不錯的 , 魚生厚薄正常 , 沒有雪氣  ~
特別喜歡大赤蝦 , 蝦頭有蝦羔 , 蝦肉夠彈牙又有膠質感 ~ 

 壽司的款式都夠多 , 而且有創意 , 飯握得不太死實也不易散開 , 

 當然軍艦也不能錯過 .... 飯都握得唔錯 , 餡是滿滿的 , 最重要是紫菜還脆 ~

坊間的放題店很多時都會漏單 , 尤其是壽司軍艦 , 但這店的壽司軍艦就來得好足 ~

 食完一輪冷食物便轉食熱 , 雜菜炒豚肉是略嫌鹹了少許但不算嚴重 , 雜菜及豚肉俾得夠平行 , 也可說是夠惹味吧 ....

 不想吃甜品 , 就以 日式蒸蛋 作結尾 ....
這 日式蒸蛋 還算滑溜、有蛋香  ~


食放題最好是可以滿足所有人的願望 ~

本篇完 ~


八幡屋日本料理
旺角西洋菜街 1 號兆萬中心 9 樓  
Tel :  2151 1388