2021年1月18日星期一

康瑞甜品 吃甜品

人在 深水埗-荔枝角道 , 

就沒有不去 💛 「黃店」康瑞甜品 吃甜品的理由 ~
Menu ~

仙草百配 : 招牌貨 , 賣到開巷 , 仙草和芋圓/丸子都是自家製 , 仙草滑嘟嘟,芋圓/丸子煙韌韌,甜味不會過份甜 ~

糖不甩 : 在彈牙糰子上黏上很多花生糖,咬落香口,吃落香甜又不失傳統之味 ~

康瑞甜品
深水埗荔枝角道323號地舖

#黃色經濟圈 
#黃店 
#良心小店 
#撐黃店

本篇完 ~

2021年1月12日星期二

The Yell-Owl Seafood and Grill

這家位於 九龍城-福佬村道 的 

The Yell-Owl Seafood and Grill, 
是一間 💛 「黃店」西餐廳 , 開業不久已人氣滿滿 , 當日我們就去幫襯 , 支持一下黃店 ~

Menu ~

我們點了兩杯特飲 Ocean Breeze & Sunrise, 兩杯mocktails 都調得不錯 , 也不會過甜 , 為這寒冬添了一份夏日氣息 ~

Owl Set (All Day Breakfast) 貓頭鷹全日餐 : 看上去很有睇頭 , 有牛角包、班尼迪蛋、大啡菇、英式豬肉腸、煙肉、煎蕃茄、沙律、焗豆、牛油粟米 , 食物豐富而且用心製作 , 就是焗豆也不是求其的罐頭貨 , Egg Benedict 煮得相當對辦 , 個 Hollandaise sauce 的味道微酸帶甜 , 很不錯吃 ~

煎三文魚扒配燒薯角及蘆筍 (跟餐湯、沙律、牛角包) : 餐湯是椰菜薯仔忌廉湯 , 湯的味道濃厚 , 夠味亦夠 creamy ; 三文魚煎得火候剛好 , 熟透又不會乾 , 鮮美軟嫩 , 調味得宜 , 配合那廚師秘製的香草醬來吃 , 更有畫龍點睛之效 ;薯角及蘆筍亦煮得相當夠水準 , 超讚 ~

The Yell-Owl Seafood and Grill
九龍城福佬村道5-9號地下C號舖

本篇完 ~

人氣💛「黃店」山下見日式料理

Lunch @ 人氣💛「黃店」
山下見日式料理 ~

位置隱閉但人氣超旺 , 堅爆埸 .... 

店主夠黃 , 立埸鮮明 , 值得多多懲罰 ~

Menu ~


鰻魚卷 $58 : 賣相靚靚 , 用心製作 , 一客6件 , 鰻魚香口軟嫩鮮美 , 壽司飯都卷得不錯 , 味道對辦 ~

特級吞拿魚蓉丼 $78 : 吞拿魚蓉即叫即剁 , 且剁待夠綿夠滑 , 新鮮美味 , 配上紫蘇葉和米飯 , 有夠好吃 ~

店員友善又好禮貌 , 食物新鮮美味 , 性價比極高 , 肯定可以再回頭吃多餐 ~

山下見日式料理
葵涌仁芳街2-14號美豐大廈地下9號舖

#黃色經濟圈 
#黃店 
#良心小店 
#撐黃店

本篇完 ~

2021年1月10日星期日

Happy New Year 2021! 祝好人一世平安!

Happy New Year! 祝好人一世平安!

新一年新開始 , 當然是去一間夠 💛黃又夠「老利」的餐廳 , 食個開年餐 ~

人氣「黃店」GoodDay Cafe 好日咖啡店 , 就係我們兩公婆的選擇 ~

碰巧有個 X'mas & New Year menu, 那就點這個menu 的餐哦 ~

GoodDay Special Fish & Chips 好日特製流心芝士炸魚薯條 (跟日本南瓜栗子濃湯、餐飲) $198 ~

日本南瓜栗子濃湯 : 湯是濃稠又 creamy, 滿有南瓜和栗子的味 , 的確有水準 ~

GoodDay Special Fish & Chips 好日特製流心芝士炸魚薯條 : 賣相靚靚 , 炸魚是炸得金黃色 , 外皮酥脆香口 , 一刀切下去 , Woolala! 芝士汁竟然洶湧而出 , 實在超越流心的狀況 , 魚肉亦夠鮮嫩 , 堅好吃 ~

薯條 : 外層脆脆 , 內裹綿綿 , 亦夠薯香 , 正 ~

檸檬蜂蜜 : 味道甜甜蜜蜜 , 又有檸檬香 , 十分適合寒天飲用 ~

好日咖啡店
葵涌葵昌路72-76號活@KCC8樓801號舖

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本篇完 ~

2021年1月2日星期六

Orange Suzette Souffle Pancakes @ Black Coffee

這家位於 旺角-廣華街 的 💛「黃店」Black Coffee, 長期旺場 , 絶對是人氣滿滿 ~
裝修還真的以黑色為主 , 使人感到實力滿滿的 , 


最正的當然是掛著的 "香港加油" ~

Menu ~


Iced Americano : 味道芳香 , 味道有果香和清酸味 , 喜歡咖啡味道偏向 fruity 的朋友一定啱飲 ~

Orange Suzette Souffle Pancakes : 班戟即叫即製,大約要等15分鐘 , 一客有兩件 , 外觀色澤金黃又厚厚的 , 頗有睇頭 ; 入口鬆軟 , 質感輕柔得似是雲海的飄浮,因為有醃漬過的橙片在班戟面 , 所以吃起來味道就較豐富 , 而且充滿蛋香味 , 感覺就似是在吃雞蛋味的雲 , 味道甜蜜 .... 勁 fantasy ~ 

Black Coffee
旺角廣華街3號地下3號舖

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2020年12月25日星期五

人氣甜品屋 💛 Ideas Dessert

這一家位於 荃灣輿大窩口 之間的人氣甜品屋 💛
「黃店」Ideas Dessert, 在區內極具名氣 , 很多城中名人都慕名而來 , 而「黃到金」的店主亦偏向低調 ....

因禁晚市令 .... 當日 , 我和太座就趕在 1800 收市前 , 到達餐廳趕食甜品 ~

香蕉千層酥 (配豆腐雪糕) : 製作這道甜品 , 需時15分鐘 , 賣相靚靚 , 共有三層香口酥脆的酥皮 , 夾著的是香蕉和自家製的 custard, 當中還有濃濃的朱古力 , 配合重豆味的豆腐雪糕 , 有夠滋味 ~

這間餐廳 , 究竟是位於「荃灣」? 還是「大窩口」呢? 這是一個謎!

#黃色經濟圈 
#黃店 
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Ideas Dessert
荃灣荃貴街10A號富麗花園商場A座地下13B及15號舖

本篇完 ~

2020年12月7日星期一

Portuguese Clay water pot (replica)

Portuguese Clay water pot (replica)
葡萄牙-手製 (仿古) , 陶泥水瓶 擺設 ~

1960年代 葡萄牙製,以古法全手工製成 , 屬於擺設品 , 亦可當作花瓶使用 ~

物品,原屬於太嫲所擁有 , 現傳到我手中 , 因年代久遠 , 物品表面有裂痕 ~

Dinner @ Amelia Hong Kong (Michelin1star)

這家位於 尖沙咀-海港城海運大廈 的西餐廳 Amelia Hong Kong, 名字響噹噹 , 而且大有來頭 ~


餐廳在意大利當地曾經 "摘星" , 乃著名 "米芝蓮一星" 食府 , 主打新派歐洲料理 .... Amelia Hong Kong 的行政總廚 Paulo Airaudo 亦曾為多間米芝蓮餐廳的星級主廚 , 認真有料到 ~

餐廳的裝修和設計充滿都市感 , 座位尚算寬敞 , 情調和氣氛都不錯 , 非常適合夫妻/情侶到此用餐 ~
Menu ~

Cream of Tomato Soup 蕃茄忌廉湯 : 湯的質地濃稠滑順又 creamy, 蕃茄味道濃郁鮮香卻沒有太多草青味 , 酸甜度亦很平衡 , 極美味 ~

Australian Wagyu Short Rib with Chimmichuri, Confit Shallots and Sweet Potato leaf 澳洲和牛牛肋肉 配阿根廷青醬伴紅洋蔥及蕃薯葉 : 賣相很有睇頭 , 份量也不少 , 牛肋肉的熟度是 medium well, 肉味濃郁且肉質軟綿 , 把牛肉沾上味道青香而微妙的阿根廷青醬來吃 , 味道既霸道又富有個性 , 整體的口感層次和味道都十分豐富 , 珍饈也 ~

Hazelnut Coffee Cake 榛子咖啡蛋糕 : 賣相精巧 , 味道濃香踏實又不會太甜 , 蛋糕的質地細緻軟綿 , 味道精奇 , 美味超凡 ~

真不愧為 "星級食府" ~

Amelia Hong Kong
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG63號舖