2020年11月27日星期五

Ninja Hattori Kun 忍者小靈精 Action Figures

Ninja Hattori Kun 
忍者小靈精 Action Figures ~

忍者ハットリくん

小靈精(服部貫蔵(ハットリカンゾウ))

小玲瓏(服部心蔵(ハットリシンゾウ))

Made in Japan

塑膠質地 , 高約10cm , 面相、造型、都很生動可愛 , 雙手和雙腳可活動 ~

此乃筆者的童年玩具,跌跌碰碰,而且放了三十幾年,所以保養極差 , 公仔都有點褪色 , 亦有點氧化 , 但整體狀況仍然 OK ~

泰夯蝦 (流水蝦放題)

日式放題 , 自助餐就食得多 .... 泰式的流水蝦放題就真的未試過 , 

當晚我同太座就去一嚐究竟 ~
位於 銅鑼灣-堅拿道西 的 "泰夯蝦" 是以流水蝦和泰式放題為主打 .... 

所謂 "流水蝦" 就是食客從魚缸內夾起活蝦 , 放入冰筒內冷暈 , 然從放在電烤爐 , 烤來吃 ~
除了流水蝦之外 , 還有蠔、青口、元貝、東風螺、蜆、泰式串燒、丸類、冬陰功、泰式鳳爪、泰式甜品 etc. .... 全都是 all you can eat, 認真過癮 ~

除了食物之外 , 大多數飲品都是任飲 ....
每一枱都奉送 "日式和牛肉" , 喜歡什麼熟度 , 就靠自己睇睇烤成點了 , 和牛肉的肉質軟嫩又夠肉味 , 讚 ~
流水蝦 : 其實就是大頭蝦 , 由於全都是新鮮蝦 , 所以肉質都爽口彈牙 , 而且蝦頭的蝦膏特多 , 不需任何調味都有夠好吃 , 超讚 ~
蠔、青口、元貝、東風螺、蜆 : 全都好新鮮 , 而且出品源源不絕 , 味道鮮美 , 最重要的就是烤得熟 , 好味又過癮 ~ 
就是 "船麵" 都有 , 真係夠堅 ~
食品供應源源不絕 , 不需要衝住去搶食 , 要多加珍惜食物 , 不要眼闊肚窄 , 千萬不要浪費食物 ~

泰.夯蝦 (堅拿道西)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓1B號舖

本篇完 ~

ROBOCOP 鐵甲威龍 (Action Figure)

ROBOCOP 鐵甲威龍
(Action Figure)

Part man. Part machine. All cop.

質料 : 塑膠
製造商 : Neca 
出廠 : 2011

質感厚實 , 有機械感 , 面相、造型、上色十分精細 , 表情、動作形態十分生動 , 跟足電影 "RoboCop 鐵甲威龍"  的造型 , 非常傳神 ~

公仔的好多關節位都可活動 , 可動性高 , 玩具身高 18cm, Cool 到爆 ~

私奔紀念日 @ City Cafe

3rd Nov, 係兩公婆的 "私奔紀念日" .... 

就在 1995年 的今日,十幾歲的她逃離了娘家和我開始一起同居 , 過新生活 ~

當年的點點滴滴 , 一切的苦與樂 , 至今仍歷歷在目 , 記在心頭 ~

時間好快過 , 咁就25年 ~

在這特別日子 , 我們食自助餐慶祝一下  ....
 雖然不是高級酒店 , 但不論是服務同食物都十分不錯 ; 食物款式都算應有盡有 ....

紅酒、白酒、啤酒任飲 ~

每一位食客都奉送日式磯燒鮑魚一隻 , 味道甜甜香香 , 不錯吃的 ~
生蠔 , 是即叫即開 , 每人每次有兩隻 , 保證新鮮衛生 ~
麵包蟹 , 蟹蓋的蟹膏非常甘香鮮美 , 而且供應源源不絕 , 保證吃得到 ~
parma ham & cold cut, 各式海鮮、刺身壽司 , 品質全都不錯 , 還有一些廚師特製的特色冷盤都頗有驚喜 ~
熱盤的款式選擇多 , 菜式就比較偏向中式化 , 然而味道都算過得去 , 是中規中矩 ~
甜品的款式又多又好味 , 當中以忌屏蛋糕的味道尤其出色 , 甜品實在太多款式 , 我都試不完 ~

還有極受歡迎的 Movenpick 雪糕 .... 

基本上每種食物食一次都已經飽到頂肚 ~

本篇完 ~

2020年11月20日星期五

Terminator T-800 Arnold Schwarzenegger (Action Figure)

Terminator T-800 
Arnold Schwarzenegger (Action Figure)

"I will be back ...."

質料 : 塑膠
製造商 : Neca 
出廠 : 2009




面相、造型、上色十分精細 , 表情、動作形態十分生動 , 跟足電影 "The Terminator" 劇中由 Arnold Schwarzenegger 主演的角色 T-800 的造型 , 非常傳神 ~

公仔的好多關節位都可活動 , 可動性高 , 玩具身高 18cm, Cool 到爆 , 放了十年 , 而且有燈光問題 , 都未有氧化或褪色 ~ 
超讚 ~

2020年11月13日星期五

美酒佳餚 @ Basmati 印度皇

因為 武漢肺炎 的關係 , 好多朋友都好耐無見 .... 見疫情有好轉 , 當然逐一約出來吹吹水 , 食餐飯 ~


我這條 "香料佬" 搞的飯局 , 當然就是離不開印度菜 ~

我公司就係 "重慶大廈" , 我成日出入 , 印度餐廳好似我飯堂咁 , 食得多都厭 , 而且格局 .... 

約朋友食好西 , 當然係去 上環-干諾道中 的 Basmati 印度皇 ~

這餐廳喺我朋友開的 , 餐廳的食物質素 , 冠絕中上環所有印度菜館 , 而且用餐廳裝修靚靚 , 地方寬敞 , 服務水準一流 ~

當晚實在高興 , 就開了我祖家 葡萄牙 釀製的紅酒來飲  ~

Pani Puri 炸米球配薄荷汁 : 是一種在印度相當流行的街頭小食 , 外表就像一個波 , 通常頂頭都會有個窿 , 用來放入醬汁然後拿起來 , 原粒放入口食 , 球的內餡通常會是豆蓉或是薯仔 , 這店用的餡就是用香料和洋蔥煮過的薯仔粒 , 配上薄荷汁 , 不論是口感和味道都好過癮 ~

Lamb Leg Tandoori 印式燒羊脾 : 用印度石烤爐,烤出來的原隻羊脾會起肉 , 然後店員端來時會先把 whiskey 淋在羊脾上 , 再點火 , 成為 "Flaming Lamb Leg Tandoori 火焰印式燒羊脾" .... 羊脾醃製得相當入味 , 香料的配搭和比例非常好 , 可見廚師的功力是深不可測 , 烤製的時間也掌握得恰到好處 , 香料與燒烤的氣息致味蕾應接不暇 , 羊髀肉熟透而不嚡 , 鮮嫩且帶有肉汁, 有羊味而不羶亦帶炭火的焦香 , 香口惹味卻又不燥不辣 , 味道和口感層次都極之豐富 , 精彩絕倫也 ~

Hariyali Tikka : 其實印度的烤雞都有好多種不同的煮法和味道 , 這一道屬於 北印度菜系 的 Hariyali Tikka 就是一種主要用薄荷葉、芫荽、荳蔻再加上多種香料來調成的青醬 , 再用這青醬醃雞肉 , 然後燒烤 ; 味道比較一般橙色的 chicken tikka 清香溫和 , 同時又不失炭香和惹味 , 雞肉滑嫩入味 , 不失為一種特色的燒烤口味 ~

Chicken Korma 腰果濃汁燴雞 : 用腰果奶、杏仁奶 , 和多種香料慢煮而成的濃厚醬汁 , 質感奶滑柔順 , 味道濃郁柔和 , 充滿了豆蔻的香味 , 雞肉也煮得入味又鮮嫩 , 超級美味 ~

Butter Chicken 奶油燴雞 : 要講印度的經典名菜,怎能缺少 butter chicken, 這道菜是用奶油配合適當香料、gravy 及新鮮蕃茄淆煮成汁 , 再燴上雞件 ; 當然各師各法,同一師門都有不同煮法,這店的 butter chicken 竟是用炭烤過的雞件入饌 ; 因此 , 這醬汁除了濃香滑 , 味鮮之外更加添一分炭烤香氣,雞件當然也香口入味 , 其味無窮也 ~

吃印度菜 , 當然不會缺少 Naan Bread, 用石烤爐烤出來的餅 , 當然脆口又鬆軟 , Two Thumbs Up ~

最後還點了一道印式 Rice Pudding 甜品 Kheer 作一個完美終結 ~

美酒佳餚 , 真係食到頂住肚返屋企 ~

Basmati 印度皇
Tel : 2541 0995
上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓

本篇完 ~