2020年8月30日星期日

五香牛腩拼魚皮餃河粉 @ 牛欄牛什粉麵

荃灣-沙咀道的「黃店」牛欄牛什粉麵 

其寶號在區內名字響噹噹 , 但對區外的朋友來說 , 就可能比較陌生 , 所以都應該算是隱世吧 ~

據聞 , 老闆家族本身就有經營牛肉檔 , 所以餐廳的牛肉十分新鮮 , 質素肯定有保證

Menu ~

凍檸檬茶 : 檸檬夠味道又不苦澀, 茶底香濃夠味 ~

五香牛腩拼魚皮餃河粉:腩汁湯底味道濃郁鮮甜 ; 牛腩炆得軟腍 . 肉質豐腴且帶有濃厚的五香味 ; 魚皮餃包得扎紮實實 , 肉餡味道鹹香 ; 河粉的麵質滑溜亦富有米香 , 讚 ~

老實講 , 💛 嘅牛什粉麵舖真的不多 , 各位如果經過 , 就要好好懲罰佢 ~

本篇完 ~

2020年8月24日星期一

隱世唐揚雞 @ 鳥元炸雞專門店


鳥元炸雞專門店 , 

可說是一間真正隱世的餐廳 , 既沒有 FB, 也沒有 IG, 亦沒有做太多的公關宣傳功夫 , 餐廳的裝修一般 , 亦冇 foodies 心中的打卡位置 , 餐廳在商場裡亦不太顯眼 .... 咁樣先至係隱世 ~

Menu ~

Karaage 唐揚雞 : 唐揚雞的外皮炸得十分酥脆甘香 , 皮脆之餘又不會太硬身 , 咬落 juicy, 雞肉也鮮嫩入味 , 油量也不多 , 頗有驚喜的 ~

小小店子的唐揚雞 , 竟然比起很多在 TST/CWB 的居酒屋所吃得到的有過之而無不及 ~

日式忌廉雞皇意粉 : 西日 fusion 的味道 , 條條意粉都裹上奶油,奶油香滑溜卻吃落不覺膩,雞肉嫩滑入味 , 加上流心蛋以及香草, 簡單又美味 ~

鳥元炸雞專門店
荃灣荃華街3號悅來坊B1樓B108號舖

本篇完 ~

Early Dinner @ Habitu Table

Late lunch/early dinner .... whatever ~

Menu ~

Coconut Espresso Granita 椰子米香咖啡碎冰 : 冰涼可口 , 在咖啡底內加入椰汁碎冰及店家特別炮製的神秘食材-jasmine rice ~

Caffe Muscovado Ginger 黑糖薑汁咖啡 : 個人覺得薑味偏向突出 , 蓋掩了咖啡和黑糖的味道 ,  並非不好喝 , 但味道就是欠缺了平衡 ~

All Day Breakfast 全日早餐 : 基本上所有餐廳的 all day Breakfast 似乎都差不多 , 不外乎是炒蛋、菇菌、多士、焗豆、腸仔、煙肉、疏茦 .... 感覺就好似係同一個阿媽生的 .....

不過 , 這餐廳的出品就顯出多一份心思 , 其 smoked salmon 是自家煙熏的 , 味道鹹香鮮美、煙肉也吃得出是高質、香腸是英式的 cumberland sausages 其肉質香口惹味 , 味道層次豐富、焗豆也用上了意大利入口的豆、多士是 toasted sourdough, 果醬也不馬虎 ~

可以說是一個平凡中的不平凡的 All Day Breakfast, 頗有驚喜的 ~

Baked Corn-fed French Yellow Chicken 焗一焗穀飼雞 : 上枱時已聞到香噴噴,一刀插入雞身,炭燒過的雞皮既薄且香脆,雞肉卻是嫩滑無比~ 墊底的露荀、青豆、鮮菇等新鮮蔬菜的份量足夠,剛好與一份肉一份菜的健康指引對等~

本篇完 ~

2020年8月22日星期六

嘆咖啡 @ "琉金穗月 Cafe Golden"

遊走在深水埗,目的就是找咖啡飲,hea下 .... 

一間又一間,每一間都高朋滿座,全都要排隊等位,好似全港文青文佬都衝曬去深水埗飲咖啡咁 ....

我地兩公婆就唯有踩上去 石硤尾-賽馬會創意藝術中心 的 💛 「黃店」"琉金穗月 Cafe Golden"  嘆杯啡 , chill 下 ~

Menu ~

其實之前都來過幾次飲咖啡,這店的咖啡和食物都很合我口味 ~


Iced Americano 凍美式咖啡 : 入口味道濃郁芳香, 口感滑順 , 後帶有少少 nutty 的餘韻 , 味道踏實 ~

Fujisan Oat Milk 富士山 : 是這間餐廳的招牌飲品之一 , 藍白配的富士山,從名字的想像,應該是凍飲吧! 事實卻是相反,是一杯暖笠笠的熱飲~ 富士山成份是燕麥奶、蝶豆花、黑糖,營養充足呢 ~ 

Soya Warabimochi 黑糖厥餅配紅豆、小丸子、綠茶雪糕 :  黑糖厥餅軟滑彈牙,裹上黃豆粉是份外香甜,伴吃的紅豆、小丸子煙煙韌韌,與緑茶雪糕混着吃 , 真有和式的風味 ~

#黃色經濟圈 
#黃店 
#良心小店 
#撐黃店 
#撐手足

本篇完 ~

2020年8月20日星期四

Lego 21306 The Beatles "Yellow Submarine"

無聊做乜好 .... 砌 Lego 就最好 ~



Lego 21306, 
The Beatles "Yellow Submarine" 

型號是根據 The Beatles 在 1968年 發行的唱片以及卡通電影 Yellow Submarine, 而製造 , 不論是外觀 , 潛艇內的佈置 , 都全依足原本設定 , 超級精密 ~

除了黃色潛艇之外 , 還包括了 The Beatles 的四位成員 John Lennon, Paul McCartney, George Harrison, Ringo Starr 的卡通造型 , 以及卡通角色 Nowhere Man ~

一邊飲咖啡 , 一邊聽住 The Beatles "Yellow Submarine" CD, 一邊砌 Lego .... 真享受 ~

 
The Beatles "Yellow Submarine"

In the town where I was born
Lived a man who sailed to sea
And he told us of his life
In the land of submarines

So we sailed up to the sun
'Til we found the sea of green
And we lived beneath the waves
In our yellow submarine

We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine
We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine

And our friends are all aboard
Many more of them live next door
And the band begins to play

We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine
We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine

" Full speed ahead, Mr. Boatswain, full speed ahead!
Full speed it is, Sergeant!
Cut the cable, drop the cable!
Aye-aye, sir, aye-aye!
Captain, Captain! "

As we live a life of ease (a life of ease)
Everyone of us (everyone of us) has all we need (has all we need)
Sky of blue (sky of blue) and sea of green (sea of green)
In our yellow (in our yellow) submarine (submarine, ah-ha)

We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine
We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine

We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine
We all live in a yellow submarine
Yellow submarine, yellow submarine

本篇完 ~

2020年8月14日星期五

麻糬-芝麻-烏龍鮮奶茶 @ 茶墨

今日同太座返公司巡一巡 , 之後就同個 staff 一起 出去約個客傾一傾 .... 
完事後,見天氣熱就同 staff 去 The One 的一家 💛 「黃店」茶墨 飲杯飲料,順便跟個 staff 吹吹水 , 了解一下最近公司近況 ~

Menu ~

Mochi Sesame Oolong Milk Tea 麻糬-芝麻-烏龍鮮奶茶 : 是鎮店之寶 , 似水墨畫的飲料 , 觀感頗有文藝氣息,芝麻味頗重,烏龍茶味也夠茶香,芝麻味、茶味、奶味都很平均 , 麻糬粒粒軟糯 ~

#黃色經濟圈 
#黃店 
#良心商店
#撐黃店 
#撐手足

本篇完 ~

2020年8月13日星期四

人氣 Cheese Burger @ Burger Joys (中環店)

人在中環 , 肚餓又想食個 burger,

就想起這間被譽為 全球50大必食漢堡包店 之一的 Burger Joys ~

Menu ~

Vanilla Milk Shake 香草奶昔 : 奶昔冰涼濃郁,質感軟滑,與 burger 同吃是絶配 ~

Classic Buffalo Wings 經典水牛城雞翼 (6 pcs) : 鹹辣惹味的水牛城雞翼,每人吃6隻都嫌不夠喉,配菜竟然是甘荀條+西芹條,點藍芝士醬,絶對正宗 ~

Cheese Burger 芝士牛肉漢堡 : 兩塊超鬆軟的 bun 夾着豐富的餡料,牛肉漢堡扒是用 CHOICE 級的黑安格斯牛肉打成再煎香,熱溶了的芝士份量是剛剛好,因為吃着吃着並不覺得油膩,yummy ~

本篇完 ~

2020年8月11日星期二

Iced Americano @ The Corner Coffee

作為世世代代的 天主教徒,星期日,肯定要 "望彌撒",其次就係同太座或/家人出去 chill 下 , hea 下 ~

指定動作一定喺飲咖啡 , 我哋去飲咖啡,一定係去 💛「黃店」啦 , 

今次去呢間位於 中環-皇后大道中 的 "The Corner Coffee" 就肯定好「黃」~


Menu ~

Iced Americano : 用的是 Ethiopia & Kenya 豆,入口的味道 fruity , 有莓果的回甘 , 味道清爽 , 非常適合這個炎熱的夏天飲用 ~

我個人覺得 , 咖啡係藝術,就算同一個餐廳,同一種豆,同一個咖啡師用同一手法處理,每一次飲落都有唔同感覺 .... 我就是喜歡這個 "幻變無常" 的感覺 ~

#黃色經濟圈 
#黃店 
#良心小店 
#撐黃店 
#撐手足
#thecorner

本篇完 ~