慶生宴 @ Cafe 2 Oyster n Grill

Fb 的谷友 Mike , 步入花甲之年 , 

 我們幾位谷友一早在 西環 的 Cafe 2 Oyster n Grill 訂了檯 , 為他搞個慶生宴 .... 

Menu ~

 

各自點選飲品 , 我就點了 Mojito $ 62 , 味道清爽怡人又略帶酒味 , 醒胃又涼快 ~

 

 

 軟殼蟹金柚沙律 $ 95

蔬菜新鮮爽口 , 軟殼蟹炸得酥脆香口 , 味道也鮮 , 配以金柚醋汁 , 味道酸甜 , 開胃又好味 ~ 

 蒜蓉包 : 上卓時略有溫度 , 烘得鬆脆香口 , 蒜蓉味濃郁 ~

 

 蟹肉南瓜湯 $ 58

湯質奶滑和順 , 稀杰度適中 , 味道同時有蟹肉及南瓜的精粹 , 鮮味濃郁又帶有田園的氣息 , 湯內有一梳梳鮮口的蟹肉 , 很好喝 ~

 

燒原隻深海魷魚 $ 158 

 大隻又厚肉的魷魚 , 燒得香噴噴 , 吃下去爽口彈牙 , 配上店方特製的醬汁 , 更是惹味 ~ 

 

炭燒美國斧頭扒 ( 55-60 oz. ) $ 988 

 招牌菜 , 賣相夠霸氣 , 比臉還要大的斧頭扒肉夠厚身 , 烤得夠焦香 , 肉質鮮嫩豐腴 , 咬口感豐富又夠 juicy , 久久不散的炭燒牛味 , 叫人拍案叫絕 ; 伴斧頭扒以上的蔬菜也是清新爽甜 ; 真不愧為招牌貨 ~

 法國 Rougie 鵝肝意大利飯 $ 168

 意大利飯煮得軟硬適中 , 調味得宜 , 伴上煎得外層脆身 , 內裏豐腴又綿嫩的鵝肝 , 兩者剛柔並濟 , 其味無窮也 ~

 鐵板朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $ 58

是慶生宴嘛 , 我們以這道 朱古力布朗尼 甜點作為生日蛋糕 , 為谷友 Mike 送上祝福 ~

本篇完 ~

Cafe 2 Oyster n Grill

西環皇后大道西371號地下

Tel : 2295 6668