Fb 的谷友 Mike , 步入花甲之年 ,
我們幾位谷友一早在 西環 的 Cafe
2 Oyster n Grill 訂了檯 , 為他搞個慶生宴 ....
Menu ~
各自點選飲品 , 我就點了 Mojito $ 62 , 味道清爽怡人又略帶酒味 , 醒胃又涼快 ~
軟殼蟹金柚沙律 $ 95
蔬菜新鮮爽口 , 軟殼蟹炸得酥脆香口 , 味道也鮮 ,
配以金柚醋汁 ,
味道酸甜 , 開胃又好味
~
蒜蓉包 :
上卓時略有溫度 , 烘得鬆脆香口 , 蒜蓉味濃郁
~
蟹肉南瓜湯 $ 58
湯質奶滑和順 ,
稀杰度適中 ,
味道同時有蟹肉及南瓜的精粹 ,
鮮味濃郁又帶有田園的氣息 ,
湯內有一梳梳鮮口的蟹肉 , 很好喝 ~
燒原隻深海魷魚 $
158
大隻又厚肉的魷魚 ,
燒得香噴噴 ,
吃下去爽口彈牙 , 配上店方特製的醬汁 , 更是惹味 ~
炭燒美國斧頭扒 ( 55-60 oz. ) $
988
招牌菜 ,
賣相夠霸氣 , 比臉還要大的斧頭扒肉夠厚身 ,
烤得夠焦香 , 肉質鮮嫩豐腴 , 咬口感豐富又夠
juicy
, 久久不散的炭燒牛味
, 叫人拍案叫絕 ; 伴斧頭扒以上的蔬菜也是清新爽甜 ; 真不愧為招牌貨 ~
法國 Rougie 鵝肝意大利飯 $ 168
意大利飯煮得軟硬適中 , 調味得宜 , 伴上煎得外層脆身 , 內裏豐腴又綿嫩的鵝肝 , 兩者剛柔並濟 , 其味無窮也 ~
鐵板朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $ 58
是慶生宴嘛 , 我們以這道 朱古力布朗尼 甜點作為生日蛋糕 , 為谷友 Mike 送上祝福 ~
本篇完 ~
Cafe
2 Oyster n Grill
西環皇后大道西371號地下
Tel
: 2295 6668