2017年6月30日星期五

秘密花園 @ 愛麗絲的秘密花園


隱藏在油麻地 , 這秘密的花園 , 就在高氏大樓 .....  







 當走進愛麗絲的國度 , 如夢似幻 ....







 


  一切都是意想不到的驚喜 .....






Follow The Rabbit 跟著白兔先生 $ 64
實在是賣相靚靚的 拉齊納多羽衣甘藍香橘沙律 , 蔬菜新鮮爽嫩 , 味道甜中帶酸 , 田園風滿溢 , 健康又清新 ~


 




Advice from Absolem 智慧阿布索倫 $ 158
 實在是 卡邦尼海鮮意大利麵 , 卡邦尼汁煮得奶滑香純 , 剛好包裹著軟硬適中的意大利麵 , 加上新鮮的食材 , 真不錯的 ~






本篇完 ~


 

愛麗絲的秘密花園

油麻地高氏大樓6B號舖
Tel : 6595 1177












正宗 - 馬來西亞菜 @ PappaRich Malaysian Delights


" 馬來亞春色 綠野景緻艷雅 
  
椰樹影 襯住那海角如畫
  
花蔭徑 風送月色夕陽斜掛
  
你看看那 那艷侶雙雙花蔭下 .... "

以上是1954年由 王粵生 所寫的名曲 " 檳城艷 " 的部份歌詞 , 當時由 芳艷芬 主唱 ....

其實 馬來西亞 又豈止風光如畫 , 其食物更是舉世知名 ~








 某日 , 我們就到了名字響噹噹的 , 來自 馬來西亞 的正宗馬來西亞菜連鎖餐廳 PappaRich Malaysian Delights 一嚐究竟 ~





 Menu ~





 三色拉茶 $ 30
手拉出來的奶茶 , 質感細滑香醇濃厚 , 甜度適中 , 其特色就是下了椰糖漿 , 十分好喝 ~



 

沙嗲牛肉 ( 6串 )  $ 136
看似普通 , 一入口就知道不得了 , 這些串燒烤得火侯恰到好處 , 肉味濃香 , 配上以花生醬和香料調成的秘製沙爹醬 , 香口惹味 , 極度好吃








 辣椒炒肉蟹 ( 時價 )
爆炒得勁夠鑊氣 , 上桌時香氣四溢 , 賣相也氣勢磅礡 , 蟹夠厚肉 , 而且勁入味 , 既鮮口亦滿有辣椒和胡椒香 , Yummy !





 
蝦麵 $ 98 
賣吸引 , 湯頭味道濃郁醇厚 , 一入口便嚐得出富有蝦香 , 據店員介紹 , 此湯乃是以蝦殼、蝦頭、多種種香料熬製出來的 .... 難怪 , 每一口都是精華和鮮濃之味 ; 食材有 蝦、雞絲、雞蛋、菜、米粉、油麵 , 好吃得就是神仙也站不穩


  本篇完 ~


 

PappaRich Malaysian Delights

銅鑼灣駱克道459-461The L. Square 4
Tel : 2414 7188


 

新派中菜 @ 太和殿海鮮火鍋


匆匆一生 , 究竟是為了些什麼 ? 人生自古誰無死 , 倒不如放膽一些 , 試多一點新事物 ~




 
當天 , 我和太座就到了位於元朗的 " 太和殿海鮮火鍋 " 嚐到了新口味 ....





Menu ~









潮式芋頭烙 $ 102
我喜歡吃潮州菜 , 但就對潮式食物沒太多的認識 , 這道菜還是頭一次吃到 , 這個 潮式芋頭烙 外觀像 pizza , 餡料有 芋頭、蝦皮、菜莆 , 味道鹹鹹的頗香口 , 亦不算油膩 ~




 


咖喱牛腩煲 ( 跟即炸響鈴卷 ) $ 108
生活上只要加些少心思就有新創意 , 響鈴卷配咖喱牛腩就是夠特別 , 其咖喱是以中式的煮法烹調 , 牛腩入味有咬口感 , 用即炸的響鈴沾上咖喱來吃 , 別有一番風味 ~


本篇完 ~



太和殿海鮮火鍋

元朗建德街33-35號時景花園地下1-2號舖
Tel : 2871 4488

2017年6月25日星期日

放題夜 @ 滿屋日本料理


我們和契妹的聚會 , 契妹非常喜歡吃放題 , 就是這樣 ~





 聚會地點就在 荃灣 眾安街 的 滿屋日本料理 ~




 不同時段有不同的收費和優惠 , 要了解清楚 ~






 飲品種類多 , 冷、熱齊全 , 而且是任飲 ~

 




 甜品種類多 , 而且是任食 ~



 

還有自助 popcorn~

 

  

厚厚一疊的入單紙


 



刺身 : 以放題的質素來說 , 刺身的質素是有水準的 , 魚生厚薄正常 , 沒有雪氣 , 還頗鮮美的 ; 特別喜歡大蝦 , 蝦頭有蝦羔 , 蝦肉夠彈牙又有膠質感 ~






 壽司 : 壽司的種類繁多 , 飯握得大小適中 , 不太死實也不易散開 , 而且放得整齊 , 賣相 OK ; 個人來說 , 比較喜歡吃火炙壽司 ~


坊間的放題店很多時都會漏單 , 尤其是壽司軍艦 , 但這店的壽司軍艦就來得好足




這店的特飲 , 還調得不錯的 ~




 



串燒 : 串燒的味道中規中矩 ; 特別喜愛串燒秋葵 , 燒秋葵跟醬汁的味道實在很夾 , 香口惹味




具有創意 , 味道奇妙的日式蛋卷 , 保證坊間難尋 ~ 

 


味道甜蜜又香口的 popcorn ~ 






還有新鮮水果吃 , 既解肥膩又天然健康 ~



本篇完 ~



 
滿屋日本料理
荃灣眾安街55號大鴻輝中心10
Tel : 3622 1388 , 3622 1166

 

慶生宴 @ Cafe 2 Oyster n Grill


Fb 的谷友 Mike , 步入花甲之年 , 





 我們幾位谷友一早在 西環 的 Cafe 2 Oyster n Grill 訂了檯 , 為他搞個慶生宴 .... 




Menu ~


 




各自點選飲品 , 我就點了 Mojito $ 62 , 味道清爽怡人又略帶酒味 , 醒胃又涼快 ~


 
 




 軟殼蟹金柚沙律 $ 95
蔬菜新鮮爽口 軟殼蟹炸得酥脆香口 , 味道也鮮 , 配以金柚醋汁 , 味道酸甜 , 開胃又好味




 蒜蓉包 : 上卓時略有溫度 , 烘得鬆脆香口 , 蒜蓉味濃郁 ~

 








 蟹肉南瓜湯 $ 58
湯質奶滑和順 , 稀杰度適中 , 味道同時有蟹肉及南瓜的精粹 , 鮮味濃郁又帶有田園的氣息 , 湯內有一梳梳鮮口的蟹肉 , 很好喝 ~







 
燒原隻深海魷魚 $ 158 
 大隻又厚肉的魷魚 , 燒得香噴噴 , 吃下去爽口彈牙 , 配上店方特製的醬汁 , 更是惹味 ~ 


 











炭燒美國斧頭扒 ( 55-60 oz. ) $ 988 
 招牌菜 , 賣相夠霸氣 , 比臉還要大的斧頭扒肉夠厚身 , 烤得夠焦香 , 肉質鮮嫩豐腴 , 咬口感豐富又夠 juicy , 久久不散的炭燒牛味 , 叫人拍案叫絕 ; 伴斧頭扒以上的蔬菜也是清新爽甜 ; 真不愧為招牌貨 ~








 法國 Rougie 鵝肝意大利飯 $ 168
 意大利飯煮得軟硬適中 , 調味得宜 , 伴上煎得外層脆身 , 內裏豐腴又綿嫩的鵝肝 , 兩者剛柔並濟 , 其味無窮也 ~







 鐵板朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $ 58
慶生宴嘛 , 我們以這道 朱古力布朗尼 甜點作為生日蛋糕 , 為谷友 Mike 送上祝福 ~



本篇完 ~



Cafe 2 Oyster n Grill

西環皇后大道西371號地下
Tel : 2295 6668