行過路過 , 在路邊見有廣告招牌介紹這家專賣傳統印尼食物 , 而且是開業於 1975年 的老餐廳
反正很久沒有吃一餐印尼菜了, 於是前往幫襯 ~
餐廳的佈置滿有峇裡風情 ~
Menu ~
先點一杯飲品 海底椰子冰, 入口冰涼舒喉, 味道甜蜜, 非常合我口味 ~
Gado Gado 加多加多 $ 78
Gado Gado 乃是舉世聞名的一道印尼沙律 , 是任何一家印尼餐廳都應該會出售的食物 , 內有通菜、芽菜、雞蛋、莧菜、椰菜、青瓜 , 其醬汁是以花生醬和香料調製成的 , 其味道酸甜濃香 , 再伴以蝦片 , 是非常開胃的一道菜 ~
Sate Kambing 羊肉沙爹 $ 98
看似普通 , 一入口就知道不得了 , 這些串燒烤得火侯恰到好處 , 肉味濃香 , 配上以花生醬和香料調成的秘製沙爹醬 , 香口惹味又好吃 , 即是神仙也站不穩 ~
Nasi Kuning 班蘭椰香黃薑飯 $ 108
這個黃薑飯是用上 香茅、鮮椰汁、班蘭、黃薑 等材料煮成的 , 配上多款印尼小菜同吃 , 味道豐富 , 濃郁香口又惹味 , 滿有印尼風情 ~
總括來說 : 是一間食物質素高 , 環境舒適 , 服務態度良好 , 價格親民的印尼餐廳 ~
本篇完 ~
峇里餐廳 Bali Restaurant
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