放題式的蒸氣鍋店 @ 壹蒸鍋

話說 , 較早之前有報章雜誌評論過 旺角 的 兆萬中心 乃一幢劣食塔 .... 

其實一幢商業樓宇內有這麼多的食肆 , 當中良莠不齊 , 有好有壞確是必然的事 , 是否出現有一兩間不太有水準的餐廳 , 這樣子就被批之為劣食塔呢 ? 是否有點以偏概全呢 ? 一竹竿打一船人又恰當嗎 ?

某天 , 我就和太座到了 兆萬中心 的 壹蒸鍋 , 嚐到了性價比甚高的一頓晚餐 ~

 

這間 壹蒸鍋 乃是放題式的 蒸氣火鍋店 , 除可選粥底外 , 還可選火鍋湯底 , 而且不同的時段 , 有不同的優惠 ~

 點單紙 ~

飲品的款式甚多, 而且任飲 ~

 

各款醬料都算齊全, 還有些是坊間較為少有的例如 牛肉汁、桂林辣醬 ~

 

先點湯底 五香蘿蔔牛雜鍋 , 其味清香 , 牛雜也算是炆得夠腍 ~

 

刺身 ( 另加 $ 30/位 )

這盤刺身的品質跟一般放題店的沒多大分別 , 算是沒有雪氣 , 魚件和蝦也吃得出有原本應有的味道 ~

   蒸松葉蟹鮑魚海鮮盤 ....

  鮑魚加入了蟲草花同蒸 , 肉質爽口彈牙 ;  北寄貝味道鮮美 ; 花甲鮮甜飽滿 ~

 龍蝦肉質爽口嫩滑又彈牙 , 味道鮮甜細緻 ~

 蒜蓉粉絲蒸蝦 , 爽口鮮甜 , 美味可口 ~

 松葉蟹蒸好即吃沒有花巧 ,  原味就就是正 ~

  吃火鍋必點的牛肉 , 入口軟身又嫩滑 , 灼一灼就可入口吃 , 灼久了就會嚡口 , 好吃牛肉者不容錯過 ~

總括來說 : 食物美味 , 服務態度好 , 性價比高 ~

 本篇完 ~

 

壹蒸鍋
旺角兆萬中心15樓 

Tel : 2989 9433