Dinner @ No.5 Italian

有一段時間沒有光顧這家曾獲 米芝蓮推介的

No.5 Italian 餐廳了 ....

 晚餐就在這店落腳 ~

 

Menu ~ 

 

 每檯會送一袋手造麵包連白松露牛油 , 麵包皆是每天自家手製 , 質感鬆軟輕柔 , 好味的程度是可以令人想再添  ~ 

 

 甘筍栗米湯

 入口柔順 , 味道清新香甜 , 稀杰適中 , 讓我可以深深的嚐盡 甘筍、栗米的雙重風味 ~

 海膽扁麵配白松露忌廉汁

 吃前 , 先把海膽與扁麵完全拌勻 , 手造扁麵是十分煙韌 , 滿有麥香 ~  鮮甜肥美的海膽 ,  味道豐腴 , 甘香味美 , 加上自家製的白松露忌廉汁 , 並配合了 parsley 碎 , 吃起來濃而不膩 , 一試難忘 ~

 慢煮比目魚配時令沙律

 

比目魚煎得金黃 , 肉質鮮美 , 細緻滑嫩 , 調味得宜 , 墊於比目魚下的是 露筍蓉、粟米蓉 , 也絕不能忽視 , 整道菜是非常合襯 , 味道一絕 ~

 

烤美國肉眼配巴馬臣芝士薯蓉

賣相不俗 , 我點的是 rare , 牛肉的外層烤得焦香 , 肉質嫩滑 , 肉味豐腴濃香 , 調味得宜 , 是一件好吃的牛扒 ~ 

 總括來說 , 食物質優味美 , 服務態度良好 , 價錢親民 ~

本篇完 ~

 No.5 Italian 

銅鑼灣 世貿中心3樓311號舖 

Tel : 2554 2228