晚餐 @ 夏麵館

乘坐小巴的時候 , 總是會經過這家餐廳的 , 卻從未幫襯過 ....  

 

 

某天 , 恰巧路經此地 , 何不入內吃頓晚餐 ~

點單紙 ~

 

 

 四喜烤麩 $ 38

 

烤麩是屬於麵筋的一種 , 這店子的烤麩很有彈性 , 吸汁能力強 , 味道香濃鹹中帶甜  ~

 

 

 

夏味燻蛋 $ 20 ( 兩隻 ) 

 

 燻蛋 , 呈深啡色 , 半流心的蛋黃呈橙黃色 , 雞蛋濃香入味  ~

 小籠包 $ 34

 賣相一般 , 皮薄煙韌亦算多汁 , 肉餡鮮味汁又濃 , 只可惜其中一隻小籠包在端到檯時已經穿了 , 真無癮 ~

回鍋肉 $ 62

熱氣騰騰 , 一貫上海菜的濃油赤醬 , 豬肉太瘦不夠肥美 , 若是豆乾多幾片會較好 , 很惹味的一道菜 ~

嫩雞煨麵 $ 50

 

雞湯味濃 , 雞肉鮮嫩 , 幼麵條是吃著讓人有純樸感 , 吸收了有鹹味道的奶油湯 , 味道不錯 ~

  

 本篇完 ~ 

 夏麵館 

荃灣沙咀道 寶石大廈地下12-15號舖

 Tel : 2448 3608