2016年5月9日星期一

榴蓮痴漢 @ 泰園 (灣仔)


從好友口中得知 ,  這間泰式餐廳有幾道以榴槤入饌的菜式 ~

此話一出 我們 幾條榴蓮痴漢 立即相約 前來品嚐 ~

 

Menu ~


薄荷榴蓮特飲 

 喝一口 , 頓感薄荷的威力 , 冰極透心涼 , 味道是濃厚豐郁 , 沙冰搞得均勻綿滑 , 每一口的榴槤餘韻久久不散 ~



椰汁雞湯

椰汁香氣四溢 ,  味道酸辣之餘亦帶了一點清幽 , 湯的材料豐富 , 每喝一口都了充滿了香茅和椰汁香味 , 雞件厚肉入味 , 十分好喝 ~


泰式炸蝦丸皮蛋

是蝦膠肉包著皮蛋炸的, 外在的蝦肉彈牙爽口, 皮蛋沒有澀味, 皮蛋黃結晶有膠質感, 風味獨特, 好吃
~


榴槤炒飯

飯炒得均勻 , 飯粒Q韌有彈性 , 蝦球爽彈 , 而最精妙之處是 每一口都有榴槤獨有的幽香清甜的味道 , 整個飯香口又開胃 , 無與倫比的味道叫人感動 ~





芭堤雅芝士焗大頭蝦 

大頭蝦夠大件又厚肉 , 焗得火候適中 ,  蝦膏的味很甘香 , 蝦肉爽口又彈牙 , 與芝士的比例十分平均 , 風味極緻 ~


榴槤糕

質感滑溜 , 甜度適中 , 榴槤味道濃郁芳香 , 每人吃一件 .... 實在是不夠喉 ~ 




榴槤糯米飯

糯米飯Q韌軟糯 , 配上新鮮的榴槤 , 味道是意想不到的美味 , 真是神仙也站不穩 ~ 


本篇完 ~


泰園 
 灣仔軒尼詩道The Hennessy3樓 
Tel : 3746 9999


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