2016年7月11日星期一

巧手精緻中菜 @ 飲茶 Yum Cha


 這一間餐廳口碑載道 , 還算是個 Food Blogger 的我又怎會不到此一遊 !?




門面的設計 , 別出心裁 , 當然成為景點 ~




 就連餐具都非常有心思 , 




 Menu ~

羊群效應 , 別人吃什麼我也跟著吃什麼 ~ 




沙薑蔥雞 ( 例 ) $ 69

雞件被大量新鮮香口的沙薑、蔥覆蓋著 , 雞件滑嫩入味 , 而且味道強烈極之誘人 , 很好吃 ~




  快樂農莊 $ 99
(
吉川奶子 / 一籠八戒 / 睇住流奶 / 胭脂玫瑰 / 鴿吞鳳梨 / 狗不理腸 )

一看便知是 相機食先 的呃 Like 食品 , 我當然也跟跟風 ....


 睇住流奶 .... 

如此可愛的名字 , 要我如何對付你好呢 ?




 當然要隊個窿窿入你口 ....




然後睇住你流奶啦 !





 當紅龍王 $ 169

以辣椒爆炒過的 海蝦、龍蝦 , 味道辣而不燥 , 海蝦、龍蝦的肉質鮮嫩又有彈性 , 超級惹味 ~


 焦糖魚丁 $ 99

是味道清新的一道菜 , 魚肉煮得嫩滑 , 味道清幽香甜又鮮美 , 無比獨特 ~

 
總括來說 : 環境舒適 , 服務態度良好 , 食物質素高 ~
 

本篇完 ~ 


飲茶 Yum Cha

中環干諾道中88號南豐大廈2樓1-2號舖

Tel : 3708 8081


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