表妹請吃飯 @ 三禾中日料理 (尖沙咀)

當晚表妹請吃飯 ,

她選擇了這家離我公司不遠的 三禾 中日料理 ~

表妹選擇了 ( 火鍋 ) B 極上安格斯牛放題 $ 248 / 位

Menu ~

在別間火鍋店要收取醬料費 , 現在以放題形式出現就不用收 , 吃不夠醬料時可再取 ~

揀定了蕃茄芝士鍋底 , 貪蕃茄湯混和了黏稠的芝士 , 所產生的酸香 , 鹹中帶有鮮甜美味 ~

刺食是隨心所欲的任點任吃 , 質素方面很不錯 ~

麻辣皮蛋和麻辣海帶的味道不錯 , 夠香 , 而辣度有辣 … 我感覺到有麻 ~

 

安格斯牛肉片片切得厚薄相稱 , 觀其肉質 , 油脂分佈清晰 , 紋理分明 , 紅潤光澤 

放湯稍灼 , 質感嫩滑 , 肉味濃郁 ~

手打肉滑有四款 , 灼熟後成為彈牙爽口的肉丸子 , 蝦有蝦味 , 墨魚有墨魚味 , 鯪魚有魚味 , 豬肉丸有黑松露味 ~

 

 肉肉肉 ... 吃太多怕怕了 , 再揀蔬菜煮灼來吃 , 清新開胃 ~

 

迷你心太軟 , 別看它小 , 朱古力味道卻很澎湃 ~

三禾中日料理 

尖沙咀 國際商業信貸銀行大廈8樓

Tel :  3188 5609