行過 , 路過 .... 見到路邊有個燈箱廣告牌
介紹這店的廚師 來頭不小 ....
反正肚餓 , 便入內幫襯 ~
餐廳是街坊中式飯店格局 , 環境整潔 , 店員服務態度良好 , 氣氛平和 ~
Menu ~
美極香煎鮑魚 ( 四隻 ) $ 128
以美極醬油把鮑魚煎香 , 有新鮮感之餘也可算是功夫菜 , 醬油味道沒有過鹹 , 也沒搶去鮑魚的鮮味 , 鮑魚依然是鮮甜 , 而且肉質軟嫩彈牙 ~
椒鹽鮮魷 $ 78
魷魚外層炸得金香酥脆 , 肉質爽口彈牙 , 椒鹽味道適中 , 香口又惹味 ~
怎少得白飯一碗 $ 10 ~
西擰雞 $ 68
本人自幼愛吃的菜式之一 , 雞肉炸到外脆內軟而且最重要是熟透 , 差不多每一件雞也輕輕掛上了 7分甜3分酸 的西擰芡汁 , 非常好送飯 ~
本篇完 ~
沒有留言:
發佈留言