京林屋 Kyo Hayashiya , 始於 1753年 , 營運至今已經有 263年歷史 ~
1753年 , 乃是 日本 : 江戶時代 , 大清國 : 乾隆18年 ....
小弟亦是家族生意的守業者 , 因此對如此 老號 / 品牌 特別 尊重。佩服。敬重 ~
Menu ~
秘製抹茶蕨餅 $ 88
每天鮮製 , 色澤翠綠、冰涼、 呈方型的蕨餅 , 質感軟稠 , 滑不溜口 , 咬口感極具彈性 , 茶香純厚 , 味帶甘醇 , 細嚼之下不只能吃到濃郁茶香 , 還有種莫名的清幽之味 ~
配上黑蜜、抹茶粉食用 , 又有另一番風味 ~
總括來說 , 名不虛傳也 , 佩服 ~
本篇完 ~
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