晚餐吃放題 @ 三木日本料理

晚餐 , 選擇了這一間鄰近自己地頭的 三木日本料理 , 而且過往也曾光顧過 , 有信心 ~

當日實在太旺場了, 所以沒有拍攝餐廳的內在環境 ~

一大疊點單紙在挑戰我的胃容量 ~

 刺身 

吞拿魚、三文魚、八爪魚、甜蝦、帶子 , 無雪味有魚鮮味 , 而且件件切得大小相稱 , 排得整整齊齊 , 比預期好亦比上次好  ~  

壽司、軍艦

款式多 , 配搭特別 , 飯粒分明 , 握得軟硬適中也不易散件 , 醋味適中 , 一啖一粒 , 食得多也不怕滯 , 當然是比不上壽司店的品質 , 不過以放題來說 , 我就認為好 OK ~

 串燒

整體算是不俗 , 最喜歡是燒牛舌 , 燒得火力均勻 , 肉質鮮嫩又軟腍 ~ 

串燒銀杏 , 香口甘甜 , 有夠風味 ~

 

  

燒物 

 

金菇肥牛卷 -- 金菇吸收了大量甜醬油 , 肥牛比較有嚼勁 , 越嚼越有味 ~

牛柳粒 -- 粒粒一口 size , 牛肉吃得出沒有鬆肉粉味 ( 值得一讚 ) 夠嫩又多汁, 很惹味 ~

 天婦羅

薄炸皮 , 入口香脆又無爛掉 , 仍然保持果蔬脆口, 蝦肉爽脆 ~

日式黑松露蒸蛋

蛋蒸得非常滑溜 , 蛋香滿溢 , 味道精奇 , 超推介 ~ 

當晚所點的食物都算來得齊 , 沒有甩漏 , 服務態度也不錯 .... 平、靚、正 ~

本篇完 ~

三木日本料理 Miki Japanese Restaurant

 尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈15 樓 

Tel : 3188 5882