2017年1月8日星期日

頗具水準的西餐廳 @ Vision 8




 有一段時間沒有到這間餐廳用膳 , 當天又路過 , 見仍有座位不用排隊 , 便入去吃晚餐 ~ 
 Menu ~

 麵包質感鬆軟輕柔 , 其味一般  ~ 

  西芹蘋果忌廉湯 $ 42
 入口味道清新芳香 , 滿是田園的氣息 , 帶有蘋果香甜亦有蘋果茸 , 稀杰適中 , 其味清甜之餘更有一種微妙的味道 , 回味無窮也 ~
 
香煎帶子配菠菜忌廉汁意大利粉 $ 148
忌廉汁起來奶滑濃香而不膩 , 帶子煎得熟透的幸好還未至於嚡口 , 意粉 al dente , 各方在味道合作上算是合拍 ~
 
 西班牙海鮮飯 $ 388
海鮮足料 , 飯粒分明 , 彈牙、有咬口感 , 略嫌有點過於多汁 , 整味道香濃惹味 ~  
 
  最後以一杯 凍咖啡 $ 28 以作終結 ~

本篇完 ~
 
 Vision 8 

荃灣兆和街34號榮安樓地舖

Tel : 2612 1013



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