北海道松葉蟹沾麵 @ 富士山55 (拉麵沾麵專門店)

近期又再興起吃沾麵的熱潮 , 反正都有一斷時間未有食過沾麵 , 就去吃一碗 ....

店方推出 北海道松葉蟹沾麵 , 見張 poster 這麼吸引 , 便點這個 ~

    北海道松葉蟹沾麵 $ 188

蟹已經起了肉 , 方便進食 , 蟹肉份量算多 , 蟹膏、蟹肉都鮮甜細緻 ~

 這個沾麵湯汁 , 鮮味濃郁蟹味突出又不太鹹 ~

 麵是曲身的粗麵 , 麵質爽彈 , 軟硬度有得揀 , 把麵沾一沾個濃湯來吃 .... 妙絕 !

 本篇完 ~

富士山55 (拉麵沾麵專門店) 

銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下1號舖

Tel : 2363 3334