有今生冇來世早餐 @ The Staff

All Day Breakfast (全日早餐) 在咖啡店、西餐廳裏已經是一項不可或缺的食品 , 也成了一眾文青/偽文青的寵兒 ~

 

有一間在大角咀的西餐廳 The Staff 竟然把全日早餐玩個 gimmick來 , 延伸創作出 全月早餐、全年早餐、全世早餐 ( 有今生冇來世早餐 ) ~

 

 

  餐廳的裝修柔和和 , 氣氛優閒舒適 , 並選用了優質的調味料 ~

 

 

 

  

Menu ( Drink Menu , A La Carte Menu , Dinner Menu ) ~

 

先點杯 Cocktail , 孤獨沙灘 $ 42 : 這 cocktail 色澤鮮艷 , 味道酸甜清爽 , 充滿陽光氣息 ~

貪得意的我當然會叫這份屬二人份量的「有今生冇來世早餐」, 送上檯時真震撼 , 一大木板上放滿食物 , 差不多有半張二人檯的大小 , 木板似是樹杆的橫切面 , 八卦的向店員詢問得知 , 那木板是店主朋友在真樹杆上裁下來再加工 , 計計年輪應該有二十多三十歲了 ~

 

 木板上售 $ 238 的「有今生冇來世早餐」包括甚麼 ?
茄汁豆、 龍葵菇 ( 多汁大啡菇有咬口，菇味也濃 ) 、炒白菌 ( 是用鮮白菌而非罐頭貨 )、昆布蘭腸 ( 爽口的豬肉腸是從英國來的 )、牛仔腸、露荀法式焗蛋 ( 柔滑有奶香的焗蛋 )、金銀魔鬼蛋 ( 魔鬼蛋是菠菜餡再混入皮蛋黃及雞蛋黃，以蛋黃醬調味 )、窩夫 ( 咖啡豆形的窩夫，乾身脆口有蛋香 )、焗蕃茄、巴馬火腿、沙律菜、煙三文魚、薯餅、紅菜頭慕絲蛋糕 ( 冰涼滑順的慕絲口感，紅菜頭營養豐富，成品的確鮮豔奪目 )、士多啤梨奶凍 ( 奶凍似乎是椰子口味，軟滑香甜也不膩 ) ~

值得一提是 , 全日無需加一服務費 , 這裏又慳一筆 ~

本篇完 ~

The Staff 

大角咀利得街36-38號

Tel : 2152 2188

(星期一至日: 11:30 - 22:30)