晚飯時間 , 我和太座在 LKF 覓食 ....
太座提議到這一間雜誌也曾介紹過 , 由 音樂人/藝人 所經營的餐廳 ~
店內的燈光柔和 , 環境舒適寬敞 , 裝潢佈置有一種大都會式的風格 , 更設有一個舞臺以供樂手表演 ~
Menu ~
Happy hour , buy one get one free , 想也不用想便點了一杯 Mojito $ 98 , 檸檬和薄荷的清爽口味 , 更那Rum酒互相輝映 , 調酒師有料到 ~
Linguine Carbonara $ 128
賣相一般 , 扁意大利粉軟硬適中 , 可算得上是 al dente , 而醬是僅僅的把煙韌扁意粉包裹著 , Carbonara 醬汁吃起來奶滑和順 , 是一種有深度的醬 , 富有濃濃的蛋香和芝士味 , creamy 得來又不會膩口 , 吃畢一口也停不了下來 , 連甚麼是膽固醇亦拋諸腦後 , 一碟實在不夠喉 ~
Roasted Silver Cod $ 268
廚師把鱈魚烤得皮脆肉嫩 , 把魚肉切下魚汁會從缺口處緩緩流出來 , 肉質鮮嫩得叫人驚訝 , 魚味細緻 , 鮮而不腥 , 配上特製的醬汁 , 回味無窮也 ~
本篇完 ~
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