外賣自取--流心蜂蜜蛋糕 @ 甜蜜總部

將流心蜂蜜蛋糕帶返屋企, 外賣價比堂食價平, 老細話番屋企要原盒放雪櫃雪凍先食得~ 

 

 

 

 

食之前要在雪櫃裏把蛋糕取出來, 切開休息5-10分鐘便可以見到流心出現~ 

 

 

打開紙盒, 蛋糕與堂食相比皺摺紋多很多......  

 

晚上 9 時10分 , 把蛋糕切開, 

 

 

2 分鐘後 , 「流心」開始泛出來 , 

 

 

再 9 分鐘後 , 「流心」愈見愈勇 , 八面威風  

 

 

屋企人開始投訴要食, 所以我要求又等多 8 分鐘 , 力求更完美的「流心」, 最後大家全力去食 ~   雖然凍食的「流心」較熱食少 , 但蛋糕質感更似濕潤的麵包布甸 , 味道是很香的蜂蜜甜味 , 凍食熱食皆可 ~ 

 

 

 甜蜜總部

 長沙灣青山道 155 -181號天悅廣場地下 B21號舖 

Tel : 2720 0151

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星期日 : 14 : 00 - 01 : 00