2016年8月23日星期二

廚之推介 @ 紅蔥頭 Cafe MED


假日 , 到 西九龍中心 四處逛 ....
 


因為 food court 爆場 , 見這間餐廳仍有位 , 於是入內幫襯 ~

 




 
 店內的燈光柔和 , 環境寬敞裝潢佈置洋溢出一種古舊的風格 ~





廚之推介 Menu ~
包括 : 餐湯、牛油法包、主菜一款、餐飲 
 
我點了 A 餐 白菌汁牛扒 $ 58
 

羅宋湯、牛油法包
 
湯的味道濃郁 , 吃到有牛肉碎 , 最重要是蔬菜味十足 ~


  白菌汁牛扒 

牛扒煎得香 , 肉質腍得不需用刀切也可輕易把肉分開 , 差不多不用咀嚼也能吞下 ~ 白菌汁煮得頗好 , 味道濃香又帶點酒香 ~
 
 


最後以一杯奶味重於啡味的 凍啡 作終結 ~


本篇完 ~

紅蔥頭 Cafe MED

深水埗西九龍中心6樓601C號舖

Tel : 2361 0813

 

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