2015年12月7日星期一

Dinner @Wing's Kitchen

有一段時間沒有到這間 Wing's Kitchen 用膳, 


 


 今天又再次路過, 何不入去吃個 dinner ~ 



 店內已坐滿了食客, 果然有人氣 ~



Menu ~



我點了 Luxury Set Dinner for 1 person $238



前菜 -- Parma Ham 沙律 配香醋
蔬菜新鮮爽口, 醬汁是醋, 互相配合得相當不錯, Parma ham 亦夠甘香, 味道不俗 ~



餐湯 -- 薯仔雜菌忌廉湯  
口感奶滑濃香, 不稀也不杰, 味道清幽, 且帶有濃厚的菇菌味, 好喝 ~



薯蓉 (跟主菜)
是用薯仔搓成的, 並非以薯蓉粉溝開的, 薯味當然是天然純厚, 沒有蓉粉的滑溜口感, 卻特別有咬口感, 這是 home made style ~




主菜 -- 8 oz. 美國頂級穀飼西冷扒
我點的是 medium, 牛肉算是腍滑又鮮嫩, 滿有嚼勁, 牛肉味道濃郁, 豐腴甘香, 合我口味 ~


甜品 -- 朱古力奶凍
店方自家製的, 質感富有彈性, 朱古力味濃郁, 口感綿滑, 甜度適中, 好吃 ~


餐飲 -- Iced Americano
味道中規中矩, 沒有驚喜, 但仍算有啡味 ~

總括來說, 是服務態度好, 價錢親民, 食物美味 ~

本篇完 ~

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