飲飽吃醉 @ Marco's Oyster Bar & Grill

衷心感謝店方 Marco's Oyster Bar & Grill 及有關方面邀請本人出席是日的 "意式「蠔」情茶聚", 雖則稱為"茶聚", 但實際上以"大食會"來形容是日的境況絕不誇張, 因店方為我們一衆food bloggers 所提供的菜餚及其份量之大, 實在超出本人的預料~  以試食活動來說...店方真的是十分"闊佬"以及夠誠意了~

當然也要讚揚侍應生的服務態度, 儘管餐廳坐無虛席, 侍應生們依然可以淡定且眉精眼企地殷勤服務, 可見他們相當訓練有素呢!  讚!!

宴席尚未開始, 店方先為每位blogger 送上一杯 Smoothie (香橙檸檬特飲) 給我們醒一醒胃~

Smoothie (香橙檸檬特飲):
夠冰凍, 亦未會冰得痲痺牙齒, 味道酸酸甜甜, 飲落口有橙肉渣, 據店員所講是用鮮搾橙汁及檸檬汁調製而成... 實在是夏日良伴, 爽呀!!

午餐 @ Basmati

有一句金句: 「咪以為自己好醒, 其實係朦丙」呢句話就係用來形容我這種人... 事緣, 當天的午飯時段, 太座和我到上環干諾道中的 印度皇 Basmati 餐廳 去吃印度菜, 兩個月前在這店吃過晚餐, 水準奇高, 相信今次我又有好口福。

沿樓梯上到餐廳後方知道原來店方是在供應 lunch buffet, 還未坐定, 侍應生便殷勤地前來向我們 sell $88/p 的午市自助餐...

餐廳的內在環境大玩殖民地色彩...英式cottage格局,  座位寬敞, 情調優雅, 一派柔和~

無可擋的火辣感覺 @ 安安燒

感謝店方 安安燒 On On BBQ 及有關方面邀請本人出席是日的 "串燒試食會" , 本人深感榮幸之餘更是滿心歡喜及期盼... 因為本人周邊的親朋戚友都是愛好"健康" 的人仕, 他們總覺得吃串燒會比較燥熱, 當然也不會夜蒲, 也不喜歡豪邁吵鬧的氣氛~~ 請問, 哪有人, 獨個兒去吃串燒作早餐或午餐呢~ 所以我去吃串燒的機會可真是微乎其微, 今次有得吃, 何不去盡的吃!?

既豪邁亦帶獨特風味的門面~

近乎完美的一頓午餐 @ Tapaella Grill

當天, 我和太座一起跑到離我家及公司老遠的西環堅尼地城, 準備去跟那背信棄義的supplier拗數!!  然而, 在磨拳擦掌之前, 理應先冷靜自己的情緒,  況且兵書有話... 三軍未動, 糧草先行~
眼見對面街有一間門面雅緻的西班牙餐廳, 正好給我們入內調整情緒及醫肚~  

店內的面積不大, 然而坐位尚算寬躺, 氣氛平靜柔和, 情調浪漫, 裝修及佈置平實而不失其西班牙式的品味, 在這種情調之下... 我的EQ頓時提升, 心境平和起來~  

平實英式小店 @ The Green Lounge

某日, 一行三人, 到上環去探望受了腳傷的老友, 回程時路經 "香港蘇豪智選假日酒店" 發現在對面有一間外觀cozy的小店, 打量一下之後知道有西式甜品提供, 於是便入內光顧~

店內的環境簡潔雅緻, 給人一種帶有英式小店的感覺

典雅的日本風情 @ Hatsu Japanese Restaurant

是日, 跟太太到"美國銀行中心"辦理一些業務, 工作晚了倦了,不欲回家撚晚飯~ 且大家也想靜靜的去吃一頓較好一點的日本餐, 我們就想起近在咫尺的 "Hatsu Japanese Restaurant" , 我和太太早就在這裏品嚐過 Omakase , 對這餐廳有信心... 何須多講, 直接入座吧~ 

單是門面, 就有一種叫人信賴的安好感覺... 

 店內的環境舒適寬敞, 樓底特高, 裝潢佈置簡潔時尚為店鋪帶來一種浪漫感, 而牆身的大壁畫亦帶給一種豪邁的日本風情, 擺設與設計別樹一格, 格調氣氛恬靜平和, 讓我能在舒適無壓力的寫意環境下輕鬆自在地跟太太共進晚餐, 談談情話~ 

鬧市中的恬靜"角"度 @ Le Bon Restaurant and Lounge

午市時段,銅鑼灣的食市境況實在不用多說... 想吃一頓安樂茶飯? 可不容易呢~  然而, 當天我和友人在誤打誤撞的情況下步進了一條小巷"登龍街" 我們在四處覓食之時, 看到永光中心的門前放著很多餐廳的banner... 我們並沒有心猿意馬, 直覺話我知 "意法私房餐廳 La Bon Restaurant & Lounge" 是這間了! 一至通過... OK, 上樓吃!!

一踏出升降機... 典雅的門面, 已叫人喜出望外~  還略帶高尚的氣氛呢~

典雅的門面

土耳其直送 --- Sugar Apricots 又一年, 惠康又再發售

Sekerpare 種的杏子, 本體適合新鮮食用或者製作乾果, 產期只會在每年六、七、八月, 特點在於橙黃色的果皮上掃有粉紅色的腮紅。

果肉帶有橙黃色的色彩, 汁多, 味甜芳香, 一啖一粒, 停不了!

"Eat sweetly and Speak sweetly" ... Tukish Delight ... one of the oldest known confections in the world.

在CitySuper找到我喜愛的Tukish Delight。

「糖果」一直在土耳其美食中佔一個重要部分, 原名Lokum, 亦即是Tukish Delight, 是可以追溯到奧斯曼帝國(Ottoman Empire)的時候。 Lokum是Rahat lokhoum的縮寫, 意思就是「給喉嚨的安慰」, 在古時的土耳其, 星期五是固定的社交日, 人們總會在星期五聚在一起聊天, 交流, 因此星期四的晚上, 必定是一個很輕鬆自在的夜晚。  所以土耳其的男士, 在星期四下班回家前, 都會為另一半帶上一包甜蜜的土耳其軟糖來慰勞太太一周在家的辛勞。   而有些土耳其軟糖, 還會包含對身體有益的果仁進去, 土耳其人對堅果的迷信可不只是單單有益健康；而土耳其人還相信, 堅果是天然的「偉哥」, 所以在輕鬆的星期四晚上, 男女主角在吃了土耳其軟糖後, 接著就會做出充滿 delight的事, 因此自1872年由土耳其流傳至歐洲各國, 英國人亦開始稱呼Lokum為Tukish Delight。

以為外層是cornflour, 其實全都都是icing sugar

甜上加甜的軟糖, 開心果仁卻是腍腍地。

我還買了玫瑰口味, 紅色的軟糖, 還待下次配黑咖啡時共食。

759阿信屋有售的 Ramirez 葡萄牙罐頭沙甸魚

唔食對唔住自己...
亦都要多得759阿信屋的引入...

蛋黃醬不會酸

各位同鄉... 來，一齊開餐囉!!