2019年12月18日星期三

晚餐 - 打邊爐

晚餐食火鍋 , 
地點就在 紅磡-紅磡灣中心 的 潮窩 ~
餐廳的座位舒適闊落 , 私隱度高 , 通風系統良好 , 毫無油煙味 ~
調味醬料齊全 , 目測都很新鮮 , 醬料當中 最喜歡沙茶醬和薑蓉 ~
先點一瓶 竹蔗茅根水 來喝,飲得出係自家煲製的家常味道 ~
鹹菜胡椒豬肚雞鍋 : 湯底有濃郁的胡椒味 , 香口鹹鮮 , 雞肉切得厚件亦都夠鮮味 , 豬肚軟身滑嫩 ~
鮮蝦雲吞 : 雲吞包得紮紮實實 , 是一口 size , 餡料豐富 , 蝦味滿溢 , 食入口就知道一定係新鮮的自家貨 ~
台灣貢丸 : 貢丸夠重身 , 爽口彈牙 , 味道香又唔會過鹹 ~
手工松茸帶子餃 : 店方自家製 , 賣相靚靚仔仔 , 看上去都感覺很新鮮 , 吃入口 , 還真的吃得到有帶子粒 , 松茸味香 , 鮮味滿溢 , 非常好吃 ~
安格斯牛柳粒 : 安格斯牛肉 , 沒有可能不好吃 , 牛肉後肥瘦平均 , 味道濃郁且肉質鮮嫩 , 喜歡吃牛肉的都會喜歡食 ~
手打牛丸 : 賣相討好 , 一看上去就知是手功貨 , 牛肉味道濃郁 , 爽口彈牙 ~
吃完肉類 , 總要吃點蔬菜 , 點你西洋菜 來吃 , 菜都十分新鮮 ~

潮窩
紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下20號舖

本篇完 ~

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