晚飯 @ 丸十日本食堂

晚飯

 @ 丸十日本食堂 ~

Menu ~

Sea Sakura Roll 海之櫻花卷 : 粉紅色的外觀 , 很是浪漫 , 壽司飯內的食材實在是帆立貝、櫻花蝦，在面層再灑上櫻花蝦和櫻花蝦粉 , 帶來粉紅色的效果， 味道鮮美又香甜 , 且散發陣陣清新的香味, 入口時 , 就有如櫻花盛放一刻 ~

Snow Crab & Sea Urchin Tempura 松葉蟹海膽天婦羅 : 賣相靚靚 , 天婦羅炸得薄身又酥脆 , 甘甜的海膽 + 鮮美的松葉蟹肉 + 脆口紫菜 , 三種食材的味道非常匹配 , 編織成味覺的三重奏 , 有夠好吃 ~

Grilled Wagyu Beef Donburi (with onsen tamago)  燒和牛丼 (伴溫泉玉子) : 溫泉玉子蛋味香濃，撈飯來吃實是一流，和牛肉烤得火喉恰到好處 , 調味得宜 , 肉質香嫩 , 豐腴甘香 ; 飯粒Q韌彈牙又富米香，這丼真的好吃 ~

Minced Fatty Tuna with Spring Onion & Sea Urchin Donburi  香蔥鮪魚蓉海膽丼 : 鮪魚 = 吞拿魚 , 吞拿魚蓉加上海膽已經是邪惡之極 , 吞拿魚蓉琢得細滑軟綿 , 味道豐腴鮮美 ;  一口精米飯加上吞拿魚蓉和海膽 , 口感鮮美極緻 , 美味爆燈 , 幸福感滿溢 ~

本篇完 ~