每當想起要吃 西班牙 菜 , 腦海裏必定想起
這家位於灣仔 , 名字響噹噹的 Catalunya ~
餐廳的裝修和環境佈置乃是傳統高級餐廳的一派 , 既浪漫又有情調 , 座位寬敞舒適 , 就是有一道說不出的魅力 ~
Menu ~
Starter - Foie Gras Chicken Terrine
是一道以鵝肝、菇菌和雞肉做成的醬 , 用以塗在脆口而 薄身的麵包上 , 其質感誘滑 , 味道濃香 , 具有使人吃不停口的魅力 ~
Main - Spanish Paella
一道傳統 , 用平底鍋烹調的 西班牙 海鮮飯 , 飯粒煮得煙靭又有咬口感 , 材料有蜆肉、魷魚、脆豬腩肉粒、西班牙蝦 , 味道濃郁鮮美 , 風味極致 ~
Dessert - Strawberry Cake
賣相精巧 , 就連不太愛吃甜品的我也愛上了這道甜品 , 可想而知其味道是何等的微妙 ~
最後 , 當然以一杯 Iced black coffee 作終結 ~
總括來說 : 用餐環境有情調 , 食物高水準 , 服務態度良好 , 價錢亦算親民 ~
本篇完 ~
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