一切盡在不言中 @ 品越越式料理

當日, 我們又在 旺角 雅蘭中心 行逛, 和女兒們買過新冬季衣裳之後,  便到 品越越式料理 La'taste Vietnamese Cuisine 吃晚餐 ~

這間越式餐廳的面積廣闊, 裝修甚具南歐風味, 氣氛舒適悠閒 ~

 

 就是燈飾也一絲不苟, 一點兒也不馬虎 ~

 

 Menu ~

 

天氣悶熱, 先點杯沙冰 ~

菠蘿椰子沙冰  $ 35 / 杯

此飲料是由 菠蘿、椰子 所調製而成的, 味道清新幽雅, 甜度適中, 冰極透心 ~ 

 

 香芒軟殼蟹米紙卷 $ 62

米紙卷的食材配搭真的變化萬千, 加入了軟殼蟹、檬粉之後, 既有傳統味道, 亦不失新派之食味, 裡面的菜新鮮, 軟殼蟹炸得夠脆身, 芒果肉甜香, 米紙Q韌彈牙, 還有清新的青瓜, 口感十足, 味道複雜而清新 ~ 讚  !

品越湯河粉 $ 68

賣相十分吸引, 份量也夠重手, 相當夠睇頭 ~

這碗湯河粉很是足料, 內有 生牛肉、牛腩、牛腱、雞絲、金不換葉、洋蔥 ~

生牛肉、牛腩、牛腱, 都肉香軟腍, 而且肉味純厚鮮甜, 非常有吸引力, 很好吃 ~

湯頭味道清香, 濃郁純厚, 一入口便嚐得出是以牛訥熬出來的鮮濃之味, 每一口都是精華, 每一啖都是鮮味 .... 絕非坊間的味精粉湯可比 ~

河粉幼細滑順, 晶瑩剔透, 更重要的是 .... 有米香 !! 相當不俗 ~

呈心型的香芒黑糯米 , 賣相精緻也夠心思 ~  黑糯米軟糯少甜, 口感豐富, 芒果肉香甜也微帶果酸, 配以椰奶 .... 為這頓晚餐寫下了完美的句號 .... 一切盡在不言中  ~

總括來說, 是一間服務態度良好, 食物質素高的越式餐廳, 是次用餐經驗十分美滿 ~

本篇完 ~ 

品越越式料理

 旺角彌敦道 625 及 639 號雅蘭中心 1 樓 116 號舖

Tel : 2997 1038 

 星期一至日 : 11 : 30 - 23 : 30