進擊的 Dog Gor @ 八幡屋

四月一日, 太座迫我到 MK 去買一部新相機給二女去追星之用 ~ 

在人多擠迫的 MK , 一間又一間的電器舖、相機舖, 不停地格價 , 計算那家的優惠多 ..... 太座的精打細算使我幾近暈眩 , 我又疲倦又肚餓 , 我堅拒再行下去而且急需休息急需進食 ! 

於是我們就到隔離的 兆萬中心 找食 , 因為以前去過 八幡屋 吃放題知道質素有保證 , 所以就決定再光顧 ~

 

 

很喜歡這些復活節擺設 , 很純真又很有活力 !

 

 藍冰啤酒 , 細罐裝 , 任飲 !!

 

廚師們全神貫注地為客人製作食品 , 非常認真 ~

 

點單紙

 識食的 , 一定會點 "星級體驗"

 

清酒也是任飲的 .... 爽呢 !

 

 

刺身選擇有不少 : 三文魚、呑拿魚、八爪魚、甜蝦、希靈魚、針魚、劍魚腩、馬刀貝、榮螺片、鯛魚及鮑片~ 

刺身是厚切 , 新鮮沒有雪藏味 , 三文魚入口肥美豐腴 , 魚味濃郁 ~   甜蝦也夠鮮甜香口 ~

我特別喜歡 劍魚腩 刺身 因為魚脂味濃 , 咬口感佳 ~

 

 升級刺身

 

升級的刺身有油甘魚、珍寶帶子、赤蝦及生蠔

生蠔的味道相當特別 ,  加了調味的生蠔 , 蠔膽味道更為濃郁鮮甜更突出 ~

升級體驗 : 火炙柚子和牛壽司

壽司飯握得軟硬適中 , 調味得宜 , 火炙過的牛肉香口之餘又帶柚子醬的清甜 ~

壽司.... 真是百吃不厭

五行壽司, 金、木、水、火、土 ~

金 :  黑芝麻壽司飯 , 放上吞拿魚蓉、海膽及金箔 ~

木 :  紫菜壽司飯 , 放上火炙三文魚碎粒及量蔥花 ~

水 :  粉紅色的壽司飯 , 放上鮮甜的蝦 ~

火 :  火炙過的壽司飯 , 放上火炙過的左口魚 ~

土 :  白芝麻的壽司飯 , 放上略帶松露的帶子 ~

 

食放題也有鵝肝 .... 真巴閉 !

 

炸物少油 , 炸漿不太厚 , 乾脆可口 , 沒太多油膩感 ~

 

吃過炸物之後 , 還是要吃些沙律的 , 將軍沙律 是最為特別的 , 而且內有溫泉蛋 ~

 

必須一試的 , 黃金焗蠔 & 芝士大蝦金龍船 .... 非常惹味 ~

 

即燒的燒物 , 端上檯時是熱氣騰騰的 , 我最 like 的是 鹽燒牛舌 & 鹽燒秋葵 ~

 

焦糖烤菠蘿 & 炸朱古力香蕉 , 都是我會推介的 ~

到最後又怎少得甜品 , 荔枝雪米糍 ~

總括來說 , 這間放題店性價比高 , 上菜速度快 , 沒有甩單也沒什麼甩漏 , 值得再次光顧 ~ 

八幡屋

 旺角西洋菜南街 1N 兆萬中心 9 樓

 Tel : 2151 1388

 星期一至日 : 11 : 00 - 00 : 00