2013年11月25日星期一

小動物紙粒墊材 (small animal bedding & litter) 暗藏殺機...

 

已經用過這款紙粒墊材有九個多月, 當然是覺得好用實用才會繼續買, 可是剛剛...

 

雖然知道是 made from recycled paper, 可是不代表需要有...

 

閃閃的鐵片藏在紙粒內, 幸好發現得快, 從紙粒內抽起, 若然被小動物的腳板踏上, Oh No 無妄之災, 小腳丫受苦了!

以後用紙粒墊材都要逐粒檢查清楚才行!

速食 @ 匠工房秀吉 (沙田分店)


在試食會前肚餓萬分, 速食就是唯一的辦法, 選擇食物要以開胃、不飽滯為原則, 以免影響之後的試食食慾...

在全個沙田一田foodcourt, 我就睇中好耐無食嘅「大阪燒加八爪魚丸」, 在開放式廚房裏見到多名廚師在忙, 兩位忙煎大阪燒, 兩位忙煮八爪魚丸, 從密手密腳的工作可想而知出品會是新鮮熱辣。

Dog Gor 飲“椰皇“ @ 花園街




暢遊 太子, 花園街 ... 買個冰凍的"椰皇"飲~










$12 一個的冰凍"椰皇" 又大又多汁,  既清甜又健康... 邊行邊喝, 爽!


2013年11月24日星期日

Ramen Champion 佐敦店 一週年紀念活動 の “新品牌拉麵試食會”

Ramen Champion 佐敦店開業一週年! 特別開辦了一場 "新品牌拉麵試食會",小弟亦有幸被邀請出席是次的試食會...本人深感榮幸之餘更是滿心歡喜及期盼~

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活動: 佐敦店一週年紀念活動 の “新品牌拉麵試食會”

新引入的品牌乃: (南青山,どてちんDotechin, 大勝軒)

地點: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫

時間: 1300, 10- Nov-2013

參與者: 城中知名"食評家" 、"Bloggers"

2013年11月17日星期日

聖言分享:


應愛你們的仇人, 善待惱恨你們的人


                                                                
                                            (路6:27)



2013年11月16日星期六

Ceres 來自南非的果汁

在南非開普敦裏的Ceres Valley, 所盛產的水果是以清脆、爽口、多汁、甜美而聞名...

 


早幾天在百佳超市買了...


2013年11月15日星期五

FingerQ, PrivacQ ... 用自己的指紋保護所有信息

激新科技, 指紋認証, 除非連手都被人砍落
 (俾人用槍指住例外) ... 

這個世界, 這個世代, 這個世紀是講人權, 講私隱 ...

想知我講乜 ... 讀埋落去  ↓   ↓    ↓




生物特征識別技術 --- 用自己的指紋保護所有信息。

個人指紋是獨一無二的, 不可複制或濫用。
用戶的指紋就是用來加密或解密高度機密信息的鑰匙


我的夢...

差不多每一晚, 我都夢見逝去的親人、朋友、寵物.... 這種感覺要我非常難受 ~

每一晚, 我都笑著入夢、到早上我又帶著淚水起床 ~

永無休止似的....

2013年11月14日星期四

健腸之星 @ Sunsweet Prune Juice

吃飯後, 全家一齊飲勝...

 西梅汁芳香甜美, 口感潤滑, 100% Prune juice but not from Concentrate.



賽後結果:  
一個多小時後, 佔過半數的家人都得到腸道健康的見証, 還要是正常便便而非拉肚子~

天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運動能力,增加排便次數。

同時西梅汁可以在體內合成木糖醇和山梨糖醇,木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間,山梨糖醇有著放鬆舒緩腸胃的作用並對腸內菌群產生調節作用,而且幫助軟化腸道內的排泄物。

因此,西梅汁中這些天然物質的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效。

2013年11月11日星期一

Taste Supermarket 有德國酸菜 Sauerkraut 賣 ... Love it ~

 曾經在多間餐廳食過他們自家製的 sauerkraut, 往往都醃唔對味, 唔係酸得滯就係淡茂茂, 難怪人地話 ... 愈簡單就係愈困難 ...
巧恰下在Taste Supermarket 發現有從德國入口的酸菜, 大大樽嘅價錢都只是二十多元...
成份只是白椰菜及鹽, 計埋風險係比自己醃還要平!

味道酸得來不嗆喉, 菜絲的粗幼也剛好, 即晚太太煮了烤肉加蒜油意粉配酸菜 ... 正!!

2013年11月8日星期五

樹欲靜而風不止... @ 深井咖喱寶 Indian Hot Pot Curry Restaurant

在寫這篇食評之前, 我想講講一下感受... 這間餐廳已經在深井開了十多年, 在該區都有地位, 十多年前我時常與爸爸一起到這兒食咖喱, 爸爸算是和老闆相熟, 而且有生意上來往。 這兒的食物尚算不錯, 總比尖沙咀重慶大廈內某些餐廳所賣的印度餐水準略高, 可見一斑 ~

自從我爸爸在數年前回歸主懷後, 我再沒有回來, 怕 ... 怕觸景傷情 ~
不知道為何 ... 今天在office做完手頭上的工作後, 忽然回想起與老爸的那些年那些境況, 便立心與太太一起回到深井去吃一次晚餐 ...

難以形容的喜悅 @ パン達人手感烘焙 (太子店)



還記得, 曾幾何時的我, 十分渴望能夠當上一個麵包師 ... 每一次路過街邊的"麵包舖", 那股麵麥發酵的氣味和熱騰騰新鮮出爐的麵包香... 實在叫人難以抗拒~  麵包師, 在我心中是極為可敬的~ 

眾所皆知, 麵包,乃最古老的人造食品, 早在大約距今3萬年前的新石器時代已經出現... 其食材及製作簡單: 麵粉、水、鹽、酵母, 經過適當的烤焗, 便可得出成果, 有得醫肚~


感謝上天的安排... 本人及太太深感榮幸,收到公關公司的電郵邀請,可以親身在 パン達人手感烘焙 (太子店) 的麵包工場裏參觀及親手造麵包~ 真是滿心歡喜及期盼!!

參觀 パン達人手感烘焙 (太子店) 的日子轉眼就到!

2013年11月4日星期一

心滿意足的晚餐 @ Basmati

Basmati ... 這間印度餐館, 我也曾經有多次光顧的經驗, 可謂留下過不少腳毛~   根據過往的用餐經驗, 可說是好壞參半 (各位看官可以讀讀小弟有關 Basmati 以往的一篇食記 http://doggor.blogspot.hk/2013/08/basmati.html  便略知一二)

當然, 廚師們偶爾的失手實屬正常 (自己在家裏煮食, 手勢都不會次次一樣)  我們應該要用包容的心態去給他們平反的機會...  在個人而言, 更加會包容印度廚師, 因為我本身都擅煮北印度菜式, 我明白他們的難處 ~ (說實在 ... 數十款香料的配搭、比例、烹調時間, 不就是要憑經驗去拿捏的)

2013年11月3日星期日

真實世界


朋友,這是活生生的真實世界....

在這他媽的殘酷世界, 實在難以出現一些,
 與純屬虛構的 浪漫/英雄 故事式的精彩結局~ 
(如有雷同實屬巧合)

盲目地去跟命運糾纏,不顧一切的去跟老天作對,結果只有如撲火的飛蛾一樣,被燒得體無完膚,傷痕累累~

到最後,又會得到些什麼呢? 就是得到了,又代表些什麼呢??