最近天氣逐漸變凍 , 入秋必吃的暖胃食物 , 除了打邊爐外 , 當然少不了煲仔飯 ~
食煲仔飯當然要找間 💛「黃店」才可以吃得安心 ~
這一間位於 荃灣-富麗商場 的 "一意點心燉湯" 就是 💛 門面不太顯眼的 , 其實是一間隱世飯店 , 除了有煲仔飯外 , 還有燉湯 & 點心 ~
甫坐下 , 老闆便端來一瓶 杞子紅棗桂圓茶 給我們喝 , 認真窩心 ~
油鴨脾煲仔飯 : 所有煲仔飯即叫即製,離遠已經嗅到強勁的油香和焦香味 , 臘鴨脾的味道甘香油潤 , 鹹鹹香香 , 淋上甜甜的煲仔飯豉油,勁和味 , 還有脆卜卜的金黃色飯焦 , 風味一絕 ~
這店的點心都是即叫即製 , 全都是廚師手工貨 , 論味道更是超越一般茶樓水準 , 尤其是蝦餃 & 燒賣更是必點的食物 ~
本篇完 ~