2020年5月22日星期五

Carbonara @ Habitu Table (尖沙咀-美麗華商場店)

晚餐 @ Habitu Table (尖沙咀-美麗華商場分店) ~
Menu ~

Cold brew 冷萃咖啡 : 入口清酸 , 口感滑順 , 後帶有少少似朱古力的餘韻 , 味道清爽踏實 ~

Carbonara 煙肉忌廉蛋汁意粉 : 一道深受歡迎 , 煮法簡單 , 卻又頗巧手藝的 pasta, 這店的意粉煮得 al dente, 煙肉爆得香口 , 蛋汁濃香豐厚又不會過多 , 每一條意粉都剛好被蛋汁包裹住 , 加上適量的Parmesan 芝士 , 再撒上一些香草 , 味道踏踏實實 , yummy .... 但要話什麽 best in Town, 就還是有一大段距離 ~

本篇完 ~

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