西營盤的優質餐廳 Cafe 2 Oyster n Grill

晚飯時間 , 人在 西環-西營盤 ,  

於是便想起很久沒有幫襯的 Cafe 2 Oyster n Grill, 一於就去這間餐廳吃晚餐 

讀過 menu, 發現菜式跟以往有點不同 , 便點一兩道未吃過的菜式 , 再加一道有心水的 pasta 就 ok 了 ~

煙燻鵪鶉腿配車厘醬 $138 : 一碟共有5條鵪鶉腿 , 鵪鶉腿肉質細緻嫩滑 , 有煙燻味和鹹香味 , 配上甜甜酸酸的 dark cherry sauce, 風味極致 ~

特式燒乳豬 $298 : 乳豬的醃製以及對火侯的控制 , 廚師都掌握得十分準確 ; 乳豬皮脆肉嫩且肥而不膩 , 味道濃而不鹹 , 伴隨德國酸菜和酸瓜來吃 , 讚 ~

黑松露大蘑菇手捲粉 配巴馬臣芝士 $188 : 每次來 Cafe 2 都必定點這道 pasta, 就是喜歡這個 pasta sauce 夠 rich 夠 creamy, 加上巴馬臣芝士 , 配上大蘑菇, 菇菌的味道實在香濃 , 以及質感Q韌彈牙 , 長條型的手捲粉 , 有夠好吃 ~

Cafe 2 Oyster n Grill

西環西營盤皇后大道西371號地下

本篇完 ~