時光飛逝 , 夏季轉眼已經過去 , 秋季來臨 .... 秋天總給人灰灰的感覺 , 也許是時候改變一下 , 就以鮮果來打破這種悶局 ~
Menu ~
香芒貴妃三蝦球 $ 188
賣相精緻 , 三蝦球其實是 龍蝦、櫻花蝦、海中蝦 三種不同的蝦球 , 三種蝦球同樣既鮮味又爽口彈牙 , 配上了以原個新鮮香芒打成的香芒汁 , 其味清香甜蜜 , 口感層次豐富 , 美味非常 ~
京式片皮鴨 (一食) $ 68 (推廣價)
全隻鴨會先推薦客人桌前 , 之後才有職員即席切片確保沒有偷工減料 ....
片好的鴨 , 皮很脆 , 鴨肉味道濃香 , 切片得厚薄適中 , 叫人垂涎三尺 ~
把片皮鴨放於北京麵餅皮上 , 配以青瓜條、大蔥、甜酸醬 , 卷起來吃 , 味道誇啦啦 ~
火龍果彩虹一口牛 $ 88
以火龍果入饌 , 再用燒汁炒過的牛柳粒 , 色彩繽紛 , 一口牛肉嫩多汁 , 味道香甜可口 , 讓夏日的氣息繼續在這個秋天燃燒 ~
香橙燒風鱔 $ 98
鱔以鐵板盛載 , 再淋上秘製的香甜鮮橙汁及橙皮絲 , 肥美鮮嫩的鱔肉吃起來帶淡淡果香 , 吃後齒頰留香 ~
陳皮圓肉燉雪梨 $ 28
雪梨、陳皮、圓肉、紅棗和杞子 燉出來的糖水 , 味道清新怡人又清甜滋潤 , 沁人心脾 , 就是好味 ~
本篇完 ~
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