2013年3月30日星期六

7-Eleven 日韓美食大放送 の Blogger 聚會


7-Eleven總有一間喺左近, 往往都會有新鮮事帶給大眾。  今次有幸是受邀之一可以優先嘗試一下7-Eleven引入的日韓美食。







 

聚會就是設於松露女王 Esther Au 區碧玲Donna Dolce Kitchen Studio裏...




說明是Tasting Brunch, 那當然會試食重點推介食品...

以日本獨家配方及材料炮製的天然酵母麵包

傳統日本屋台風味的唐揚雞翅

可口豚肉雲吞

熱賣點-關東煮

日本烏冬與韓式辣醬crossover, 熱賣點-韓式辣醬烏冬撈

滋味選-日式咖喱牛肉 及 和風生薑燒豚肉

以優質雞蛋製作並以攝氏65至68度水溫慢煮, 最重要是每天新鮮運送到食物處理中心進行巴斯德技術殺菌處理, 最後塗上符合FDA安全標準的食物礦物油, 確保每隻溫泉玉子均安全衛生。

精美包裝, 全日本製造並直送香港的甜食


除此之外, 當然還邀請到Esther Au 教眾Blogger如何運用溫泉玉子製作美食...

過萬元...

Esther正在教溫泉玉子伴黑松露荷蘭汁天然酵母包



200g黑松露

溫泉玉子伴黑松露荷蘭汁天然酵母包


意大利煙肉Pancetta

Esther也教曉大家溫泉玉子Carbonara

溫泉玉子Carbonara



麵條是Esther教大家現場自己手造的蛋麵

餐後甜品HD Cripsy Sandwich




遲來的博文, 謹因為近日出差事忙, 再次非常感謝 7-Eleven 的邀請。

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