2019年12月13日星期五

美味漢堡

某日 , 兩公婆到 旺角-朗豪坊 行街街 , 

見到這間 Texas Burger 於是就入去幫襯 

Menu ~

先點來兩杯 凍檸檬茶 清新一下 ~

Danish Blue Cheese Beef Burger 藍芝士牛肉漢堡 : Burger 的兩片包做得外脆內軟 , 牛肉漢堡扒烤得生熟度恰到好處 , 肉味香濃且滿有肉汁 ; 配料除了漢堡扒外還有 脆口的煙肉 , 洋蔥圈,配上味道極具個性的 blue cheese sauce , 味道叫人難以抗拒 ~

伴隨的酸瓜 , 酸甜又爽口 , 十分好吃 ; 薯條 , 算是粗身 , 亦炸得夠通透 ~

BBQ Pulled Pork and Belly Burger 手撕豚肉及煎腩肉漢堡 : 聽個名都知夠複雜 , 手撕豬肉以及煎腩肉 , 都有豐富肉汁和香口 , 這個雙拼可稱為黃金組合 , 配上 cheddar cheese , 味道不俗 ~

最後以這個 72% Chocolate Brownie Sundae 冰鎮朱古力蛋糕新地 作為這個晚餐的終結 ~

Texas Burger

旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖

本篇完 ~

2019年12月12日星期四

葵涌-屏麗徑 的 " PakStore 巴基士多 "

每隔兩星期,都會到這間位於 
葵涌-屏麗徑 的 " PakStore 巴基士多 "
購買日用糧和小食 ~

好多人都問過我,你本身都喺 "重慶大廈" 啦,點解仲要老遠嚟呢度買 ?

答案 : 呢度平過 "重慶" 好多 😂😂

雞煲、鴨煲 & 火鍋

一個價錢,可以有三種享受 , 
食齊雞煲、鴨煲、打邊爐,還要是任點任吃 , 真是平靚正!
Menu & 點單紙 ~
雞煲 : 香氣撲鼻 , 雞煲夠足料,可選擇自己喜歡的辣度 , 筆者所選擇的是中辣 , 味道是三分麻七分辣 , 雞肉入味嫩滑 , 香口惹味又不會搶喉 , 感覺不會太燥熱 ~
鴨肉煲 : 鴨肉煲原煲端來 , 然後侍應生即席灑酒 , 再用火槍然起火焰 , 成為火焰鴨肉煲 ; 鴨肉煮得鹹香入味又軟嫩 , 既鹹香又帶點微辛 , 酒香滿溢 , 香濃惹味 ~

雞煲、鴨煲都是任點任吃的 , 吃完更可以選擇打邊爐 ~
火鍋配料可在點單子上選擇,有一些火鍋配料、罐裝飲品,就在外邊的雪櫃內,可以自行去拿取 ~
 罐裝飲品有很多選擇 , 有驚喜 ~
火鍋 : 鍋底 , 筆者選擇了 "滋補藥膳鍋" 味道清香帶有少少藥材味 , 但不會過濃 ~
打邊爐嘛 .... 肥牛、豬潤、各式丸類、墨魚滑、雲吞 , 當然都是必點的食物 ; 全都是任點任吃!

必須一提,要珍惜食物,不要浪費 ~

二鍋頭
旺角西洋菜南街138號福苑2樓

本篇完 ~

2019年12月9日星期一

我和馬騮有個約會 ❤ Had a date with monkeys ~

我和馬騮有個約會 ❤ Had a date with monkeys ~
在 城門水塘 at Shing Mun Reservoir ~
帶子猴媽嗎 ❤
好可愛的馬騮bb ❤
本篇完 ~

2019年12月4日星期三

滿心歡樂@滿樂中菜

晚餐 @ 滿樂中菜 ~
點了一壺鐵觀音 , 水滾茶靚 ~
Menu ~
燒味雙拼 (燒腩仔 拼 蜜汁叉燒) 
燒腩仔是明顯的五層肉 , 皮是脆卜卜 , 肉質鮮嫩夠味又不會過鹹 ,極有水準 ; 
蜜汁叉燒的邊位有焦香 , 肉質軟綿有彈性又夠蜜味 , 勁好食! 伴隨的蜜汁豆 , 也不是坐冷板凳的二打六 , 味道一流 ~
招牌杏汁燉白肺湯 : 此湯出名功夫多又複雜 , 極花心機 , 湯的味道溫和柔順 , 杏味香濃 , 豬肺軟綿腍滑 , 每個人都喝得不亦樂乎 ~
韭菜炒鮮魷魚 : 這道菜廚師炒得火侯剛好 , 整碟餸都炒得夠爽 , 但又不會乾硬 , 魷魚鮮口夠彈性 ~
鴛鴦蝴椒焗中蝦 : 一端來 , 就香氣撲鼻 , 用黑白胡椒焗的中蝦 , 入味非常 , 肉質鮮嫩爽彈 , 香口惹味又不會搶喉 , 讚 ~
瑤柱扒四寶菜 : 看上去 , 還以為是新年菜式 ; 這種菜滿有瑤柱鮮味 , 為清新的蔬菜帶來畫龍點睛之效 , 人人都愛吃 ~
招牌金瓜炒米粉 : 炒米粉 , 最重要的就是廚師的炒功 , 這個米粉炒得夠爽口又不過硬 , 不油不膩 , 而且調味得宜 , 足以證明這店的廚師炒功一流 ~

本篇完 ~

2019年12月2日星期一

花園酒吧

行過路過 尖沙咀-柯士甸路 , 
見到這間剛開業的 Garden Bar & Restaurant, 反正想飲杯 cocktail 於是就入去幫襯 , 一嚐究竟 ~
酒吧餐廳的設計, 彷如置身於歐陸式花園 , 氣氛都不錯 ~
Menu ~
Whisper 耳語 : 樸實的賣相 , 其味道卻又與眾不同 , 以 Gin Tonic 為主調 , 接骨木花的香氣四溢 , 味道清新怡人 ~
The Lullaby 眠曲 : 賣相特別 , 以 Bourbon 為主調 ,味道清甜且帶點回甘 ~
花園招牌沙律 : 賣相靚靚 , 極有田園氣息 , 簡簡單單的以油和醋來調味 , 清新又健康 ~
炸刺身級秋刀魚 : 正值秋刀魚肥美的旺季 , 正所謂不時不食 , 廚師 就用了刺身級的肥美秋刀魚炸來吃 , 味道香口又肥美 ~
法式燒半熟藍鰭吞拿 : 厚切的半熟燒吞拿魚 , 味道鮮口 , 伴以味道酸酸甜甜 , 用 zucchini 打成的 smoothie, 勁有 fusion 的感覺 ~
廚神英式炸魚薯條 : 用啤酒漿炸成的青衣魚柳 , 魚肉鮮嫩 , 味道不俗 ~

本篇完 ~